Dortík srdíčko

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Montanka

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 430 kJ / 2 015 kcal
Bílkoviny	72,66 g
Tuky	53,42 g
Vláknina	9,90 g
Cholesterol	1,33 g
Sodík	702 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	305,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do "pěny", přidáme mouku, kakao, cukr a promícháme. Nakonec přidáme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do vymaštěné a vysypané formy a upečeme. Krok 2: Z pudinku, mléka a 4 lžic cukru uvaříme hustý puding, který necháme vychladnout, nejlepší je si ho uvařit den předem. Krok 3: Z vychladlého pudingu odstraníme vrchní škraloup a takto upravený ho vyšleháme s máslem, rumem či rum. trestí, cukrem a kakaem. Krok 4: Vychladlý korpus rozřízneme na 3 díly, které pokapeme rumem, potřeme marmeládou a krémem a navrstvíme na sebe. Krok 5: Celý slepený dortík potřeme po okrajích slabou vrstvou krému a obalíme např. v kokosu, kakau, oříškách, nastrouhané čokoládě, barevném zdobení - zkrátka na co máme chuť či co máme doma. Krok 6: A dortík na závěr ozdobíme i navrchu.

Žloutky ušleháme s cukrem do "pěny", přidáme mouku, kakao, cukr a promícháme. Nakonec přidáme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do vymaštěné a vysypané formy a upečeme.
Z pudinku, mléka a 4 lžic cukru uvaříme hustý puding, který necháme vychladnout, nejlepší je si ho uvařit den předem.
Z vychladlého pudingu odstraníme vrchní škraloup a takto upravený ho vyšleháme s máslem, rumem či rum. trestí, cukrem a kakaem.
Vychladlý korpus rozřízneme na 3 díly, které pokapeme rumem, potřeme marmeládou a krémem a navrstvíme na sebe.
Celý slepený dortík potřeme po okrajích slabou vrstvou krému a obalíme např. v kokosu, kakau, oříškách, nastrouhané čokoládě, barevném zdobení - zkrátka na co máme chuť či co máme doma.
A dortík na závěr ozdobíme i navrchu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2010

Poznámka autorky Montanka

V dortíku není svíčka, protože to nebyl dortík k narozeninám, ale ke Dni matek pro mamku :))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dortík srdíčko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7oW

Andílkuv dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Dortík rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lena_H 55 min

Meruňkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Medová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Kokosová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Pomerančová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Zelený chřest na másle Videorecept

Zelený chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 25 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 25 min

Bílý chřest se slaninou jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 30 min

Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 45 min

Plněné tortily s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Montanka 35 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty
Piškotové dorty

Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Valentýn
Česká kuchyně

Moje poznámka

Dortík srdíčko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7oW

Náhodný recept

Makovo mandlová roláda s tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 18 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno 1. 5. 2025 04:13

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Montanka 18. 5. 2010 14:50

Jenny: dííky moc

mneneznas 16. 5. 2010 20:35

zizala moderátorka 16. 5. 2010 18:18

Dortík je krásný

Jenny 16. 5. 2010 17:17

perfektní,

+5,něco podobnýho jsem si upekla v 10 letech

a dodnes mě to jaksi nepustilo,jen tak dál...jestli můžu poradit,tak pudink posyp vanilkovým cukrem a zakryj obyčejným sáčkem,neudělá škraloup a nech při pokojové teplotě,nemusíš nechávat do 2dne,když se ti zdrcne,tak stačí mísu jednoduše nahřát a krém míchat...jsi šikovnáááááá...