Dortík srdíčko

Montanka

7 názorů

16. 5. 2010 16:55

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 430 kJ / 2 015 kcal
Bílkoviny	72,66 g
Tuky	53,42 g
Vláknina	9,90 g
Cholesterol	1,33 g
Sodík	702 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	305,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukrem do "pěny", přidáme mouku, kakao, cukr a promícháme. Nakonec přidáme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do vymaštěné a vysypané formy a upečeme.
Z pudinku, mléka a 4 lžic cukru uvaříme hustý puding, který necháme vychladnout, nejlepší je si ho uvařit den předem.
Z vychladlého pudingu odstraníme vrchní škraloup a takto upravený ho vyšleháme s máslem, rumem či rum. trestí, cukrem a kakaem.
Vychladlý korpus rozřízneme na 3 díly, které pokapeme rumem, potřeme marmeládou a krémem a navrstvíme na sebe.
Celý slepený dortík potřeme po okrajích slabou vrstvou krému a obalíme např. v kokosu, kakau, oříškách, nastrouhané čokoládě, barevném zdobení - zkrátka na co máme chuť či co máme doma.
A dortík na závěr ozdobíme i navrchu.

Poznámka autorky receptu

V dortíku není svíčka, protože to nebyl dortík k narozeninám, ale ke Dni matek pro mamku :))

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělské srdíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Krabbe

Čokoládová srdíčka...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenny

Andílkuv dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

8 foto Hodnocení 1×

Dorty malované aibrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby

Komentáře

Montanka

18. 5. 2010 16:50

Jenny: dííky moc

mneneznas

16. 5. 2010 22:35

zizala (moderátorka)

16. 5. 2010 20:18

Dortík je krásný

Jenny

16. 5. 2010 19:17

perfektní,

+5,něco podobnýho jsem si upekla v 10 letech

a dodnes mě to jaksi nepustilo,jen tak dál...jestli můžu poradit,tak pudink posyp vanilkovým cukrem a zakryj obyčejným sáčkem,neudělá škraloup a nech při pokojové teplotě,nemusíš nechávat do 2dne,když se ti zdrcne,tak stačí mísu jednoduše nahřát a krém míchat...jsi šikovnáááááá...