Skořicové koblížky
Dozlatova usmažené, uvnitř nadýchané, krásně kulaťoučké a po skořicí vonící, to jsou koblížky z tohoto receptu. Jemné kynuté těsto, vytvarované do typických bochánků, usmažíte ve vrstvě oleje a poté obalíte ve skořicovém cukru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 380 kJ / 2 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,59 g |
| Tuky | 20,20 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,29 g |
| Sacharidy | 449,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozmícháme s trochou cukru, rozředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu mouky a vymícháme kvásek, který necháme v teple krátce vzejít.
Krok 2: Vykynutý kvásek promícháme se zbylými surovinami – žloutky, moukou, vlažným mlékem, nastrouhanou citronovou kůrou, solí a cukrem – a uhněteme těsto, které necháme nejméně 30 minut kynout.
Krok 3: Po vykynutí vyválíme těsto na 2 cm vysoký plát a kulatou formičkou o průměrz cca 4,5 cm vykrajujeme mini koblížky. Rozložíme je kousek od sebe a ještě chvilku je necháme odpočinout.
Krok 4: Smažíme je v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje z obou stran. Po vyjmutí z oleje je necháme krátce okapat na papírovém ubrousku a ještě teplé obalujeme ve skořicovém cukru.
Zveřejněno 13. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYk
Moje poznámka
Skořicové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYk
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 14 minutami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 3 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 4 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé "halušky" z jogurtu
iveta.kroul před 2 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Kajkajak před 2 hodinami
Biskupský beránek
Pavlina93 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 4 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 5 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iva868 před 5 hodinami
Nejlepší pizza
Sallam před 5 hodinami
Domácí rizoto
lunav1 před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Olivia1991 před 6 hodinami
Větrníky karamelové
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
jogurtové koblížky,
koblizky recept,
koblihy kluci v akci,
skoricove koblihy,
mini koblížky,
recept na koblizky,
jogurtové koblihy,
jogurtove mini koblížky,
koblížky recepty,
koblížky v cukru,
skořicový koblihy,
levne koblihy skoricove,
mini koblížky recept,
recepty na koblížky,
koblizky kluci v akci,
miny koblizky,
skořicové koblihy recept,
recept na jogurtové koblížky,
recept na mini koblížky,
skoicov koblky
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr moučkový,
mléko,
žloutek,
mouka polohrubá,
kůra citronová,
sůl,
olej,
cukr skořice
Komentáře (6)