Zeleninové placky s chia semínky
Zlatavé šťavnaté zeleninové placky chutnají báječně. Připravíme je z cukety a mrkve, k zahuštění použijeme vločky a chia semínka, takže není potřeba přidávat mouku. Můžeme je podávat s oblíbeným dipem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,84 g |
Tuky | 14,30 g |
Vláknina | 13,58 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 184 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 33,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a cuketu nastrouhejte (loupat ji nemusíte), poté vmíchejte nasekanou cibulku, jedno celé vejce, chia semínka a ovesné vločky.
Krok 2: Vločky můžete předem namlít a nahradit tak mouku, aby těsto nebylo příliš řídké, ale ani tak se konzistence nebojte. Řidší sice je, ale chia semínka díky své úžasné absorpční vlastnosti všechnu tekutinu vypijí. Osolte a opepřete, můžete přidat i česnek.
Krok 3: Rychlou ruční prací utvořte placky, které položte na plech s pečicím papírem, a pečte cca 20 minut na 180 °C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé. Jsou poměrně křehké a šťavnaté, ale zároveň po lehkém vychladnutí drží docela pěkně pohromadě.
Krok 4: Placky je dobré podávat s dipem, například z bílého jogurtu a bylinek.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Moje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Nejnovější recepty
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 6 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 6 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 23 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno 7. 7. 2025 12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 27 minutami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 1 hodinou
Rybízový sirup
jamda před 1 hodinou
Výborný čočkový salát
Jiri_Vavra před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 2 hodinami
Polévka s kapáním
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí sekaná
MarLen88 před 3 hodinami
Bublanina
kamila.silhanova před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
janatka před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty s chia semínky,
chia semínka recepty,
chléb s chia recept,
zeleninové placky,
placky ze semínek,
salát s chia semínky,
co s chia seminky,
placky z chia seminek,
chia placky,
recept na zeleninové placky,
mama v kuchyni zeleninove placky,
zeleninova placka,
cuketové placky s chia,
recepty z chia semínky,
ovesné placky recept s chia,
chleba s chia semínky,
cuketa s chia semínky,
bramborové pohankové placky,
zeleninove placky s ovsenými vlockami,
cuketove placičky s chia semínka
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
semínka chia,
vločky ovesné,
sůl,
pepř
Komentáře (15)