Česneková omáčka

Name: Česneková omáčka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 stroužky česneku; 2 lžíce sádla; 2-3 lžíce hladké mouky; voda dle potřeby; sůl

Jednoduchou česnekovou omáčku, vhodnou k chuťově výrazným druhům masa připravíte s použitím pouze několika surovin. Nejlépe se bude hodit k uzenému masu podávanému s knedliky. Ať již bramborovými, nebo houskovými.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

pelda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 stroužky 4 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce sádla

2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky

voda dle potřeby

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 687 kJ / 403 kcal
Bílkoviny	5,16 g
Tuky	30,31 g
Vláknina	4,67 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme hladkou mouku. Krok 2: Vytvoříme světlou jíšku. Hotovou jíšku rozředíme vodou a povaříme. Krok 3: Osolíme a nakonec přidáme prolisovaný česnek. Podáváme k uzenému masu.

V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme hladkou mouku.
Vytvoříme světlou jíšku. Hotovou jíšku rozředíme vodou a povaříme.
Osolíme a nakonec přidáme prolisovaný česnek. Podáváme k uzenému masu.

TIP: Jak na hladkou a chutnou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkNK

Česneková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 25 min

Česneková omáčka ke všemu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 5 min

Brambory se slaninou v česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brambory s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Česneková pasta bez soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 15 min

Česneková omáčka ke grilovanému masu Videorecept

Česneková omáčka ke grilovanému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 10 min

Zobrazit více

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 70 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pelda 70 min

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 40 min

Řízek s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 100 min

Trubičky z "lístkového" těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pelda 35 min

Knedlík z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 55 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Bešamelové omáčky
Zeleninové omáčky

Oběd
Pikantní chutě
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Česneková omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkNK

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenka 2. 11. 2012 22:23

lenka-m ma pravdu jako voda a mouka.. taky bych pridala smetanu nebo mleko pokud nekdo nechce smetanu..

Evžen 2. 3. 2012 10:47

Taky výborné s vařeným hovězím masem a dá se přidat trocha vývaru místo masoxu

BILKOVAI 1. 12. 2011 16:49

Já tedy přidávám masox, ale myslím si, že to je na chuti každého.V této omajdě smetanu nemáme rádi, takže dělám bez smetany. Bodík a fotky přidány

BILKOVAI přidala nové fotografie! 1. 12. 2011 15:45

Romana 9. 10. 2010 05:49

Přesně takový recept dělala moje babička, žádný masox či bujon, jen pěkně přírodní suroviny jako máte v receptu, jen ještě na konec dala na zjemění trošku sladké smetany, ale díky za recept, je fantastický a nemá chybu.

miras 15. 2. 2009 12:28

Díky moc za tento recept, podle kterého jsem dnes kuchtil. Zbyl mi kousek uzeného a tak nebylo nic jednoduššího, Je to opravdu rychlé a navíc vynikující chuti. Ještě jednou díky.