Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Sněhové pusinky, které po zakousnutí krásně křupnou, ale uvnitř jsou vláčné a měkké. Vanilka s octem v tomto receptu dodává ryzí sladkosti pusinek pikantní nádech. Vyzkoušetejte je připravit a uvidíte, že se rozplynou na jazyku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,20 g |
| Tuky | 5,73 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 235,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme předehřát troubu na 160 °C (horkovzdušnou na 150 °C).
Krok 2: Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s krupicovým cukrem do tuha. Zašleháme cukr moučka, vanilkový extrakt, solamyl a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý.
Krok 3: Na pečící papír tvoříme pomocí dvou lžiček hromádky alespoň 5 cm od sebe, při pečení nabydou.
Krok 4: Ztlumíme troubu o 20 °C, vložíme plechy a 35 minut pečeme pusinky. Pak troubu vypneme, otevřeme a necháme 10-15 minut při otevřené troubě chladnout.
Krok 5: Zdobit můžeme namáčením do polevy. Pusinky jsou pevné, ale uvnitř měkké.
Zveřejněno 18. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Moje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 17 minutami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 16 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 17 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová kyselá polévka
Mimo18 před 13 minutami
Jogurtová bábovka II
Rock44 před 24 minutami
Závin z listového těsta s česnekem
Luke2012 před 1 hodinou
Alsaský jablečný koláč
Lucyssify před 1 hodinou
Sypaný jablkový koláč
martiline před 7 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 12 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 14 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 14 hodinami
Tématické fráze:
sněhové pusinky se škrobem,
sníh na pusinky,
pusinky z vařeneho sněhu,
cukrové pusinky recept,
vlacne snehove pusinky,
sněhové pečivo se solamylem,
sněhové pusinky top recepty,
pusinky,
sněhové pusinky se solamylem,
sněhové pusinky s octem,
orechové pusinky měkké,
pusinky skrob,
sněhové pusinky vařené,
mekke pusinky,
sněhové pusinky se škrobem a octem,
snehove pusinky z vareneho snehu,
pusinka,
pusinky se skrobem,
recept na pusinky z bílků se škrobem,
pusinky vařené
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
solamyl,
ocet
Komentáře (22)