Teplý celerový salát
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 373 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,40 g |
| Tuky | 3,50 g |
| Vláknina | 29,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 46,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer, mrkev, pastiňák a brambory okrájíme a nakrájíme na kostečky. V misce smícháme zakysanou smetanu s hořčicí.
Krok 2: Máslo rozpustíme, dáme na něj celer a necháme ho chvilku opékat, aby se všechny kousky "obalily" v másle. Přidáme mrkev, pastiňák, brambory. Podlijeme vodou cca do 3/4 výšky zeleniny, osolíme a dusíme doměkka.
Krok 3: Když je zelenina měkká (voda by měla být vydušená), odstavíme kastrol ze sporáku a do zeleniny vmícháme zakysanou smetanu s hořčicí. Podle chuti můžeme dochutit pepřem a/nebo citronovou šťávou.
Krok 4: Promícháme a ihned podáváme.
Krok 5: Hodí se jako příloha k pečenému masu, k rybě...
Zveřejněno 14. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozmk
Moje poznámka
Teplý celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozmk
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 53 minutami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 1 hodinou
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 2 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 5 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 23 minutami
Panda cookies
Norowareta před 35 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 37 minutami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 1 hodinou
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 1 hodinou
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 2 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 2 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 5 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 5 hodinami
Tématické fráze:
celerový salát,
teply celerový salát,
celer salát recept,
teplý celerový bramborový salát,
teplý celerový salát recept
Suroviny:
celer,
mrkev,
pastiňák,
brambory,
máslo,
smetana zakysaná,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (1)