Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 622 kJ / 1 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,94 g |
| Tuky | 80,64 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jablek vykrojíme jádřince a pak je i se slupkou nakrájíme na menší kostičky.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Moje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Nejnovější recepty
Kachní prsa na medu
Přidáno před 54 minutami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Knedlíky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Houbová polévka se smetanou a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 46 minutami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 2 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 3 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 12 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 12 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 12 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 14 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 16 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
jablko,
ořechy vlašské,
máslo,
ocet jablečný,
olej olivový,
med,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)