Dort srdce ovocné
Troufnete si na krásně zdobené šlehačkové srdce s broskvemi zalitými v želé? Dort je na přípravu náročnější, ale po dokončení udělá o to větší radost. Mramorový korpus, lahodný šlehačkový krém a šťavnaté broskve.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme mramorový korpus (viz. poznámka). Nalijeme do nepřilnavé srdcové formy a upečeme. Necháme vystydnout.
Krok 2: Korpus 2x rozřízneme. Spodek promažeme marmeládou. Přiložíme další korpus a ten promažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem.
Krok 3: Když máme srdce namazané, vezmeme nůž a asi 1,5 cm od okraje pomalu nožem nakreslíme tvar srdce, ale ne moc hluboko.
Krok 4: Pak vezmeme lžičku a vydlabáváme korpus, abychom do vzniklé prohlubně mohli dát nakrájené broskve. Broskví dáme tolik, abychom byli nastejno s okrajem, který jsme tam nechali.
Krok 5: Podle návodu připravíme dortové želé a broskve jím zalijeme. Lijeme pomalu lžící, až budeme mít celé srdce zalité a broskve schované. Dáme vychladit do lednice.
Krok 6: Do cukrářského sáčku se zdobící špičkou dáme šlehačku, která nám zbyla a srdce ozdobíme po straně dle vlastní fantazie. Na závěr dozdobíme vršek.
Krok 7: Ještě můžeme trochu šlehačky obarvit oranžovou potravinářskou barvou a opět zdobíme podle fantazie. Na každý bobeček dáme cukrářskou stříbrnou kuličku a na obarvené bobečky barevné sypání (viz. fotky).
Zveřejněno 21. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort srdce ovocné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LJOp
Moje poznámka
Dort srdce ovocné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LJOp
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 1 hodinou
Išlské dortíčky
dra.carol před 3 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 3 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 10 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 12 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 13 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 14 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort srdce,
ovocný dort,
dort srdce foto,
ovocné dorty recepty,
dort srdce s ovocem,
dort srdce recept,
dorty recepty,
ovocný dort ve tvaru srdce,
recept na dort srdce,
recepty na ovocné dorty,
dorty srdce s ovocem,
ovocne dorty,
recepty na dorty,
jak obarvit šlehačku,
dort ve tvaru srdce,
ovocne dorty ve tvaru srdce,
dorty ovocné,
ovocný dort se šlehačkou,
recept na ovocný dort,
srdce dort
Suroviny:
korpus mramorový,
marmeláda,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
želé čiré,
broskve,
potravinářské barvivo,
zdobení cukrářské,
rýže barevná
Komentáře (22)