Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 506 kJ / 3 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,98 g |
Tuky | 206,85 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 1,63 g |
Sodík | 604 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 264,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme srdíčky vykrojenými z marcipánu - lepíme potravinovým lepidlem (lze i potřít alkoholem či jen lehce navlhčit), přilepíme stříbrné perličky.
Krok 5: Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Srdce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rE16
Moje poznámka
Dort Srdce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rE16
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 22 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 3 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 10 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 11 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 12 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 13 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 14 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 16 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 17 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 17 hodinami
Tématické fráze:
dort srdce,
dort srdce recept,
dort k výročí svatby,
dorty srdce,
dort k vyroci srdce,
dort srdce dvojité z marcipánu,
dort k výročí,
dorty k vyroci,
dorty k vyroči svatby,
srdce dort,
dortové srdce,
dort dvojité srdce,
dort srdce k výročí,
recept na dort srdce,
dorty k výročí srdce,
lepidlo na dort,
dort srdce recepty,
dort pro miláčka,
potravinové lepidlo,
srdcovy dort
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
zdobení cukrářské (pecičky),
marmeláda broskvová,
kompot mandarinkový
Komentáře (22)