Postup přípravy
Krok 1: Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme do měkka. Jazyk vložíme do studené vody, oloupeme a nakrájíme napříč na 1cm plátky.
Krok 2: Pro sýrové těstíčko rozšleháme vejce s pivem, bílým pepřem a moukou, přidáme najemno nastrouhanou uzenou cihlu a promícháme.
Krok 3: V rozehřátem oleji nejdříve dorůžova orestujeme na plátky nakrájený česnek, vytáhneme a dáme okapat. Pokračujeme na céčka nakrájenou cibulí a po zrůžovění přidáme k česneku.
Krok 4: Nakrájený jazyk obalíme v mouce, namočíme v sýrovém těstíčku a zprudka smažíme v provoněném oleji od česneku a cibule.
Krok 5: Na talíři ozdobíme orestovaným česnekem, cibulí a podáváme s bramborovým salátem. Standardní varianta: trojobal-mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka
Zveřejněno 21. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m7GO
Moje poznámka
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m7GO
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 12 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 7 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 7 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 7 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 7 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 8 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 9 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 9 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřový jazyk,
obalovaný vepřový jazyk,
obalovaný jazyk,
vepřový jazyk recept,
smažený jazyk,
vepřový jazyk recepty,
vepřový jazyk obalovaný,
vepřové jazyky,
smažený česnek,
hovězí jazyk v těstičku,
recepty vepřový jazyk,smažený,
recept vepřový jazyk,
recept na vepřový jazyk,
recepty veprovy jazyk,
recepty z vepřových jazyků,
veprove platky v syrovem těstíčku,
cas vareni veproveho jazyka,
uzený vepřový jazyk roláda,
obalovany jazyk veprovy,
vepřové jazyky recept
Suroviny:
jazyk vepřový,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
tymián,
vejce,
pivo světlé,
sýr cihla uzená,
česnek,
cibule,
pepř bílý mletý,
mouka polohrubá,
olej slunečnicový,
strouhanka
Komentáře (22)