Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketa na grilu

Grilovaná cuketa v česnekové marinádě je jednoduchá letní pochoutka s výraznou chutí. Díky voňavé marinádě s česnekem získá při grilování zlatavou kůrku a skvěle doplní maso i další grilované speciality.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sarahzuz

Snadný

Doba přípravy 18 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby marinování (20-30 minut)

18 min (10 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby marinování (20-30 minut))

Cuketa na grilu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie449 kJ /
107 kcal
Bílkoviny4,37 g
Tuky0,27 g
Vláknina9,08 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9,81 g
Sůl24,50 g
Sacharidy20,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Středně velkou cuketu důkladně omyjeme. Pokud má tenkou slupku a malá měkká semínka, nemusíme ji loupat. Je-li větší nebo přerostlá, oloupeme ji, podélně rozkrojíme a lžící odstraníme měkký střed se semeny. Připravenou cuketu nakrájíme na půlměsíčky silné asi 5 mm. Krok 2: Česnek oloupeme. Krok 3: Do vyšší nádoby nalijeme olej, přidáme Podravku, sůl a oloupaný česnek. Vše rozmixujeme ponorným mixérem nebo důkladně rozšleháme, až vznikne hladká marináda. Krok 4: Plátky cukety vložíme do marinády a promícháme, aby byly z obou stran rovnoměrně obalené. Necháme je alespoň 20–30 minut odležet. Krok 5: Gril rozehřejeme na střední teplotu. Plátky cukety vyjmeme z marinády a rozložíme na grilovací rošt. Grilujeme přibližně 3-4 minuty z každé strany, dokud cuketa nezměkne a na povrchu se nevytvoří zlatavé proužky. Krok 6: Grilovanou cuketu podáváme teplou jako přílohu ke grilovanému masu, rybám nebo s čerstvým pečivem. Výborně chutná také jako součást zeleninových salátů nebo samostatně s jogurtovým dipem.

TIP: Jak grilovat cuketu

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6G8l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6G8l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 22. 6. 2024 19:41
Grilovaná cuketa je skvělá, máme moc rádi.

hosta hosta 23. 8. 2014 19:28
lišák: také jsem zjistila, že je lépe zeleninu ogrilovat "na sucho" a pak horkou potřít v olivovém oleji rozmíchanými bylinkami

lišák 23. 8. 2014 17:08
nejlepší je nejdříve ogrilovat cukety a pak nějak dochutit sul....

magdalenka magdalenka 11. 6. 2014 07:35
sarahzuz: niekto používa Podravku, niekto nepoužíva...povinné to predsa nie je, nič si z toho nerob.

sarahzuz 11. 6. 2014 06:48
Pak mi asi jde více o podtrhnutí chuti než o zdravost :-D Jen by mě zajímalo zda jste to před odsouzením neprve zkusil/a ? ;-)

marketule 3. 4. 2013 07:38
taky grilujeme cuketky moc rádi, jen s rozdílem že nevydlabáváme dužinu, grilujeme na kameni a hned po masu nebo s masem a dostanou chuť od toho koření (používáme na maso směsi typu "co dům dal" - grilovací koření, česnek, kari, apod.) a případně trochu dosolit. už jsme takhle navnadili na grilování spoustu lidiček, kteří se před ochutnáním nad cuketami ošklíbali, neb nevěděli co je dobrého ;-)

sarahzuz 1. 8. 2012 12:07
cookies: To jsem moc ráda že tolika chutnalo :-));-)

cookies cookies 31. 7. 2012 16:58
Dělaji jsem o víkendu za 3 dny asi 3kg cuket a bylo to výborný :-)

sarahzuz 13. 5. 2012 20:01
vybusna: kazdy ma rad jinak slany jidla ;-) A ano vetsinou pouzivame velkou narostlou cuketu ;-) a cuketa nelze upresnit kazda je jinak velka ;-) jinak me se to podle tohoto receptu vždy podařilo mozna je to tim ze grilujeme na kameni to nevim jiste :-)

sarahzuz 13. 5. 2012 19:44
Eliza: To jsem moc ráda, díky ;) jj mladá je fajn :) no jo soli podle chuti :) akorád já tu dužninu vždy vydlabavam rodince moc nejede :)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 13. 5. 2012 15:46

Cuketa na grilu

Cuketa na grilu

Eliza Eliza 13. 5. 2012 15:46
Nechala jsem se inspirovat, ale cuketu jsem použila mladou, takže jsem ji použila celou. Také jsem už moc nesolila.
Posílám fotečky a bod, samozřejmě.:-p

ivulinka ivulinka 13. 5. 2012 12:46
Miluji grilovanou cuketu a dcerka taky, radši si ji dám na talíř než kus masa nebo klobásy. Pokud se můžu přiznat, tak ji solím jen velmi málo, ale je fakt, že bych se jí ujedla, bodík i za tvůj nápad:-)

heartm 13. 5. 2012 07:19
kokronilla::-D:-D:-D:-D:-D

kokronilla kokronilla 13. 5. 2012 05:41
Dělám taky tak, jen místo podravky dávám kořenáí na steaky. A grilovanou cuketu osobně vyměním za grilovanou krkovičku...:-p

ZuzkaMladkova 12. 5. 2012 18:58
My cuketu takhle děláme venku na kameni a to je hrozná bašta, bych se ujedla,akorát msíto podravky dávám grilovací koření. Už se těším, až mi na zahrádce cukety vyrostou!:-p:yes:

vybusna vybusna 12. 5. 2012 18:49
Neviem ci totozny, ale urcite podobny recept som raz skusala a cuketa bola tak slana, ze sme to nemohli jest. Nepamatam si na ktorej domene som ten recept videla, ale pamatam si , ze tam isli 2 lyzice vegety a cesnak.
Teraz ked citam recept, tak vidim, ze mame vydlabat vnutro. Ja pouzivam cuketu na varenie, ktora vnutro na vydlabanie nema..mozno je tu myslene, ze sa ma pouzit cuketa taka uz prerastena, mozno by to mnozstvo soli, cesnaku, a vegety bolo adekvatne. v kazdom pripade si myslim, zeby bolo uzitocne upresnit mnozstvo cukety, pre ktoru bude marinada urcena.
4cm oleja v hrnceku..tak ratam ze to nie je ani 100ml oleja...to mnozstvo soli, vegety a cesnaku musi zahustit ten olej na uplnu kasicku.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketa na grilu, grilovaná cuketa na grilu, cuketa na gril, grilování cukety, cukety na grilu, recepty cuketa na grilu, cuketa na grilu recept, recept cuketa na grilu, grilovaná cuketa, grilujeme cuketu, recepty cuketa na gril, top recepty cuketa, cuketa gril, grilování cuketa, cuketa na gril recept, cukety na grilovani, cuketa nejlepší recepty, cukety na gril, recepty z cukety na grilu, gril cuketa

Suroviny:
cuketa, česnek, olej, podravka, sůl

Přidat fotografie receptu

]