Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 362 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 7,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 1,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrajime na 0,5 cm platky, posolime a nechame 20 minut vypotit. Pote osusime a orestujeme na oliv.oleji.
Krok 2: Cuketky omyjeme, osusime, serizneme vrsky (uchovame na pozdeji, poslouzi jako poklicky pri vareni a jako dekorace pri servirovani) a opatrne vydlabeme duzninu. Cast duzniny pouzijeme pri plneni. Vydlabane cuketky vlozime do vrouci vody a par minutek povarime. Po vyjmuti z vody prudce zchladime.
Krok 3: Rozmaryn a bazalku nasekame najemno.
Krok 4: Jednotlive cuketove soudecky plnime po vrstvach tak, ze na dno dame platek orestovaneho lilku, posypeme okapanym tunakem a nasekanymi bylinkami, poklademe pecenymi cherry rajcatky a zasypeme trochou parmezanu. Postup znovu opakujeme.
Krok 5: Navrch dame na platky nakrajenou duzninu z cukety, dozdobime rajcatky a posypeme drcenym peprem. Jednotlive vrstvy mirne prosolime. Solit opravdu s citem, jelikoz cast ingredienci je jiz slana.
Krok 6: Takto pripravene cuketky prendame do pecici nadoby vylozene alobalem, priklopime seriznutymi poklickami a peceme pri 180 stupnich 20 minut.
Krok 7: Po uplynuti doby sundame poklicky a jeste 15 minut dopekame. Ke konci posypeme trochou parmezanu.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Moje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 20 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 4 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 5 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 5 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketka.cz,
čím naplnit cuketu,
čím naplnit lilek,
dýně rondini,
cim plnit cukety,
dýně rondiny,
cuketka,
zapečená mladá cuketka,
zapečené plněné rondini,
čím je možné plnit cuketu,
cuketka pečena,
dýně rondini fotografie,
čím plnit cuketu,
recept na lilek,cuketky,
recepty mladá cuketka,
gratinovaná cuketa s mrkví
Suroviny:
cuketa,
pecená cherry rajcatka,
tuňák v olivovém oleji,
lilek,
parmazán,
rozmarýn,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (17)
Vsem velike diky nalezi za pochvalne komentare..