BUŠI přílohový řapíkatý celer

Name: BUŠI přílohový řapíkatý celer
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 ks řapík. celeru cca 3-4 os.
Ingredients: 1 řapíkatý celer; 1 větší cibule; 1 stroužek česneku; 2 pl. lžíce oleje; 1 pl. lžíce Worcestru; 2 pl. lžíce sojové omáčky; pár kapek chilli; 1 pl. lžíce másla; sůl; pepř - dle chuti

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

BUŠI přílohový řapíkatý celer, Celer so šošovicovým ragú — Celer so šošovicovým ragú

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	219 kJ / 52 kcal
Bílkoviny	1,41 g
Tuky	1,02 g
Vláknina	5,18 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z řapíku řapíkatého celeru stonky očistíme od povrchových vlasů. Krok 2: Řapíky nakrájíme na cca 3-5 cm kousky. Krok 3: Drobně nakrájenou cibuli osmažíme spolu s česnekem na oleji. Krok 4: Vložíme kosky řapíku a mírně osmažíme. Krok 5: Téměř okamžitě přidáme Worcester a sojovou omáčku. Krok 6: Smažíme na skus. Krok 7: Vmícháme máslo a dle chuti dosolíme a dopepříme. (Chce-li mít někdo trošku sosíku, může přidat lžíci vody.)

Z řapíku řapíkatého celeru stonky očistíme od povrchových vlasů.
Řapíky nakrájíme na cca 3-5 cm kousky.
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme spolu s česnekem na oleji.
Vložíme kosky řapíku a mírně osmažíme.
Téměř okamžitě přidáme Worcester a sojovou omáčku.
Smažíme na skus.
Vmícháme máslo a dle chuti dosolíme a dopepříme. (Chce-li mít někdo trošku sosíku, může přidat lžíci vody.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2013

Poznámka autora Vaclav Fronek

Nejsem příznivcem diet, ale kdo nechce svou váhou provokovat, je to velmi dobré jako příloha s co nejmenším množstvím např. brambor. Stačí i jen kousek pečiva-rohlíku-chleba na sosík.

Já to využil jako přílohu k STEAKU a PRSNÍM KUŘECÍM ŘÍZKŮM.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

BUŠI přílohový řapíkatý celer

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXXk

Zapečený řapíkatý celer s rajčaty a sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Fazolky s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Omeleta z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 13 min

Buši nová rajská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 90 min

Buši buchty a koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek

Buši houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek

Zobrazit více

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 65 min

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek 200 min

Cukrářské jablečné řezy Videorecept

Cukrářské jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vaclav Fronek 70 min

Karbanátky naší maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 55 min

Škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 50 min

Prdelačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vaclav Fronek 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Zeleninové přílohy

Pálivé chutě
Zelenina
Smažení
Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

BUŠI přílohový řapíkatý celer

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXXk

Náhodný recept

Kyselica z Otrokovic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 9 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 11 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 12 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 12 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 13 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lucka 15. 1. 2014 18:02

Taky se pridam s kladnou kritikou.Bylo to moc dobre.Pouzila jsem to jako prilohu k pecenemu lososu v alobale.Moc jsme si s pritelem pochutnaly.

Vaclav Fronek 25. 6. 2013 11:46

Éliška: Víš Eliško , já ten trs toho celeru dostal od dcerky, když jsem o něm jednou nahodil řeč a ona mi ho koupila. Dlouho byl v lednici a si nevěděl rady. Hledal na internetu a nakonec zkombinoval různé recepty. Myslím že mám dobrou chuť a dokážu dobré ocenit tak jsem prubl. Povedlo se podle mne i rodiny a děláme dále v různých obměnách. Ale musím přiznat, že to nikterak vznešeně nevypadá. Ono takových moc nevzhledných jídel je více a přezto se vaří, chutnají a jsou žádané.

pipre 25. 6. 2013 07:44

Éliška: Nikdy bych nenapsala o jídle, že je to blaf. Pokud se mi recept nezdá, jednoduše ho přejdu bez komentáře a hledám takový, který mne zaujme. Já totiž na rozdíl od Vás respektuji, že to, co nemusí chutnat jednomu, může chutnat druhému. A na tomto receptu nevidím vůbec nic závadného. Já si například neuměla představit chuť fenyklu na pomeranči, smažené kosmatice, cibulky...nedovolila jsem si recepty kritizovat a udělala jsem dobře, protože jsem je vyzkoušela a přišla jim na chuť i já

Vaclav Fronek 25. 6. 2013 06:17

Éliška: Nevím, zda jsem to pochopil. Ale rád ochutnám něco co mne provokuje. Je pravda že z různým úspěchem. Někdy se již nevrátím, ale někdy zařadím do jídelníčku. Takový je zrovna "Řapíkatý celer". To nemohu napsat třeba o RUKOLE , ale snažím příti jí na chuť, i když mi to zatím nejde. Eliško věř že mi nechutná všechno, ale co ano to přiznám jako opak.