Vepřová játra jako minutka
Chutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě jsou doplněna zeleninovou směsí. Zkuste tento snadný a rychlý recept a určitě si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,50 g |
| Tuky | 43,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Uzený bok nakrájíme na plátky. Krok 2: Játra opepříme, zatím nesolíme. Krok 3: Na rozehřáté pánvi usmažíme plátky uzeného boku. Vyjmeme z pánve, necháme okapat a udržujeme v teple. Krok 4: Na zbylém tuku v pánvi zprudka orestujeme plátky jater. Poté ztlumíme plamen a dále zvolna opékáme. Krok 5: Přidáme oloupanou, na čtvrtiny nakrájenou šalotku a necháme opékat s játry. Krok 6: Na závěr přidáme mexickou zeleninu, promícháme a necháme prohřát. Krok 7: Játra podáváme ozdobená plátky slaniny. Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Moje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 21 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s uzeným v zelných listech
markuschka79 před 1 hodinou
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 1 hodinou
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 2 hodinami
Lokše s povidly a mákem
janatka před 3 hodinami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 4 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
magdalenka před 4 hodinami
Červené zelí trochu jinak
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
játra na minutku,
vepřová játra,
jatra minutka,
minutka z jater,
minutky z vepřových jater,
minutka z vepřových jater,
minutky z jater,
veprova jatra recepty,
veprova jatra recept,
jak udělat vepřové játra,
játra minutky,
jatra recept,
veprove jatra,
minutková vepřová játra,
recepty z vepřových jater,
jak udělat vepřová játra,
recept játra minutka,
recepty jatra,
játra recept minutka,
vepřové jatra recepty
Suroviny:
játra vepřová,
bok uzený,
mexická směs,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)