Kávové měsíčky
Jemné těsto s výraznou kávovou chutí doplňuje svěží citronová poleva, která dodává cukroví neodolatelný šmrnc. Tyto delikatesní měsíčky nejen skvěle chutnají, ale i krásně zdobí sváteční stůl. Příprava možná vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70-80 kousků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 587 kJ / 3 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,49 g |
Tuky | 235,68 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 999 mg |
Sodík | 101 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 344,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C na pečicím papíru asi 7 minut.
Krok 3: Z másla, moučkového cukru, kávy a rumu vyšleháme krém (máslo s cukrem, pak přidat sypkou kávu a nakonec rum, který bude mít pokojovou teplotu). Měsíčky slepíme krémem.
Krok 4: Z bílku ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a nakonec citronovou šťávu. Měsíčky jednou stranou namáčíme do citronové polevy. Nakonec můžeme přizdobit cukrářským zdobením.
Zveřejněno 6. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Moje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 8 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 9 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 14 minutami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 18 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 4 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 6 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 7 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 7 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 7 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 8 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
kávové těsto,
měsíčky,
piškotové měsíčky,
top recepty mesicky cukrovi,
marta urbancová,
kávové vějiřky,
kávové mnesíčky,
měsíčky s marcipánem,
cukrový měsíčky,
kávová škoda,
ovalky s kofilovou náplní,
cokolada z 80 let bila a kavova,
těsto no měsíčky,
citronovo bilkova poleva recept,
kávové měsíčky s polevou,
mesicky recept,
kávové těsto,
kávová zrna z jednoho bílku,
kakaové měsíčky s marcipanem,
valašské měsíčky s z marcipanu
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
kakao,
žloutek,
káva mletá,
ořechy mleté,
máslo,
cukr moučkový,
káva instantní,
rum,
cukr moučkový,
bílek,
šťáva citronová
Komentáře (19)
I já kávové můžu