Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové nudličky a játra se žampiony a paprikou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku nebo video receptu!
Přidat fotku nebo video
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 420 kJ /
1 056 kcal
Bílkoviny152,09 g
Tuky23,20 g
Vláknina28,30 g
Cholesterol 816 mg
Sodík 1,48 g
Sůl3,60 g
Sacharidy49,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kýtu a játra nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek na jemné nudličky. Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme játra, která opepříme, až se zatáhnou, vyndáme je z hrnce stranou. Přidáme vepřové nudličky, vrátíme zpět játra a zalijeme vodou. Osolíme, opepříme a dusíme 20 minut pod pokličkou. Krok 3: Poté přidáme žampiony, papriku a pórek, zamícháme dohromady. Krok 4: Nakonec ochutíme sójovou omáčkou a necháme pod pokličkou 25 minut provařit, (když bude potřeba, můžeme zahustit).

Podáváme s rýží či hranolky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové nudličky a játra se žampiony a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Vk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové nudličky a játra se žampiony a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Vk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jana Pá 25. 6. 2020 08:19
zizala: To znám , pokud něco řeknu, tak reakce je - neuč orla lítat ;-)

zizala zizala moderátorka 25. 6. 2020 06:31
Frantiska: No, a kdyby byla tvrdá po těch 45 minutách, tak vařit dál. Budete učit starého orla lítat, holoto! Tady máte pravý kuchařský talent. :-D:-D:-D

@.jarda11 25. 6. 2020 06:14
Frantiska: ne

Frantiska Frantiska 25. 6. 2020 05:36
játra na nudličky 45 minut? ty nebudou krvave ani po tom opecení.

@.jarda11 25. 6. 2020 04:38
zizala: takže takle se to opravdu fakt neděle jak tady píšete
Takle jak to je napsáno tak se to dělá takle sem to dělal mám odskousene

zizala zizala moderátorka 25. 6. 2020 03:56
@.jarda11: Všechny kuchařské autority zacházejí s játry jako s minutkovým masem, ale zřejmě jsou to všichni úplní blbci, Jarda je asi začne učit, jakým množstvím mouky se zahušťují omáčky a jak se správně vaří. Svatá prostoto! :-D:-D:-D

casino casino 24. 6. 2020 20:43
@.jarda11:
No, recept mi trošku připomíná čínu MASO DVOU BAREV, a tam je tepelná úprava řádově v délce jednotek minut :-K
Edit:
https://www.labuznik.cz/recept/maso-dvou-barev/

@.jarda11 24. 6. 2020 20:30
casino: tak to děláte špatně
takle se to fakt nedělá takle jak je to napsáno tak se to dělá :-!

casino casino 24. 6. 2020 20:28
@.jarda11: píše:
mika59: když to budete dělat naopak jak tady píšete tak játra budou syrové
nejdřív se musí udělat játra až poté maso

zizala: píše:
Hm, játra osolená a trápená 45 minut budou jako podešev. Já nevím, ale mám dojem, že tento autor si z nás dělá legraci a zkouší, co mu projde.

zizala: má pravdu:-!

@.jarda11 24. 6. 2020 20:24
JanaDorazinova: ty játra se jen opepřej osolí se to uplně a na konec

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2020 20:20
Kdysi Polhraich v nějakém svém pořadu říkal, že neví, kde se vzal nesmysl, že játra se nemají solit. Koukala jsem na něj, jak blázen. Vysloveně řekl, že to není pravda, že je to blábol. Já tedy játra nesolím, je to zažitý zvyk, že se to nemá a osolim vždy až po udušení. No, ale syn, vyučený kuchař mi říkal totéž, co Polhraich. Tak nevím. Jinak, Jardo, ten recept je úžasný :yes:

@.jarda11 24. 6. 2020 20:07
mika59: jo já vím ale jdu to doplnit

mika59 mika59 24. 6. 2020 20:06
@.jarda11:No Jaroušku ale to nepíšete, dusíte to spolu ..

@.jarda11 24. 6. 2020 20:03
mika59: právě játra se musej opéct tak aby nebili vysušené dají se i vyndat opéct maso a zase ty játra dát zpět vysušená fakt nebudou

mika59 mika59 24. 6. 2020 20:02
@.jarda11: Jardo tak to se musím od vás naučit..nic ve zlém, ale játra čím více dusíte, tím jsou susší..Možná neumím..omlouvám se.;-)

@.jarda11 24. 6. 2020 19:59
mika59: když to budete dělat naopak jak tady píšete tak játra budou syrové
nejdřív se musí udělat játra až poté maso

mika59 mika59 24. 6. 2020 19:50
zizala: No já bych to udělala naopak, nejdříve nudličky a játra až před koncem. Ty musí zůstat šťavnatá. Takhle dělám i zabijačkový guláš..maso do měkka a nakonec játra. Ale zase proti gustu??

@.jarda11 24. 6. 2020 19:46
zizala: to je uplně normální tohle mám takle odskoušeno takle se to fakt dělá
kde jako vidíte problém ??

zizala zizala moderátorka 24. 6. 2020 19:44
Hm, játra osolená a trápená 45 minut budou jako podešev. Já nevím, ale mám dojem, že tento autor si z nás dělá legraci a zkouší, co mu projde.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kýta vepřová, játra vepřová, žampiony sterilované, paprika sterilovaná, pórek, cibule, sůl, pepř, omáčka sojová, olej

Přidat fotografie receptu

]