Mexické fazole z Blavy
Tato fazolová směs zahřeje i zasytí. Do cibulového základu přidáme maso, slaninu a klobásu. Směs zalijeme rajčatovým protlakem, přidáme fazole a povaříme. Chilli a klobáska dodávají tomuto jídlu výraznou chuť.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 559 kJ / 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,98 g |
| Tuky | 9,77 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu a klobásu nakrájíme na kostičky. Maso nakrájíme na nudličky. Červené fazole slijeme.
Krok 2: Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou slaninu, maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou klobásu.
Krok 3: Když se maso zatáhne, přidáme kečup a protlak. Podlijeme troškou vody a necháme povařit, dokud nebude maso měkké, asi 15-20 minut.
Krok 4: Dále přidáme chilli, slité červené fazole, bílé fazole i s omáčkou a zamícháme. Necháme provařit pár minut a máme hotovo.
Krok 5: Podáváme s chlebem nebo s brambory.
Zveřejněno 7. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexické fazole z Blavy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7k7
Moje poznámka
Mexické fazole z Blavy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7k7
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 21 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 22 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné nakládané špekáčky
Slavista62 před 5 hodinami
Mořské plody na středomořský způsob
Slavista62 před 5 hodinami
Brambory s tvarohem
Kajkajak před 5 hodinami
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
jmachacek58 před 7 hodinami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Sahula před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 10 hodinami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 10 hodinami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 11 hodinami
Ovesné sušenky
HelenaSenfeldova před 11 hodinami
Tématické fráze:
mexické fazole,
mexické fazole recept,
recept na mexické fazole,
výborné fazole,
mexické čili,
fazole recepty,
fazole recept,
recepty na mexické fazole,
recept mexické fazole,
mexická polévka fazolová v chlebu,
recepty z fazolí,
recept na fazole,
mexické speciality recepty,
mexické recepty,
výborné mexické fazole,
fazole s masem,
recepty na fazole,
mexicka fazolova pasta,
dobré mexické fazole,
blava bratislava
Suroviny:
fazole červené,
fazole bílé v tomatové omáčce,
maso vepřové,
klobása,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
olej,
cibule,
slanina,
protlak rajčatový
Komentáře (41)
Ale k receptu - robievam to často a máme to hrozne radi medzi dvomi zemiakovými plackami a obed ako vyšitý.
Slaninku opražím ako prvú - (potom netreba aj olej) , ku slaninke pridám cibuľu a cesnak a po opražení do zlatista pridávam mäsko - väčšinou morčacie prsia alebo stehno posekané na rezančeky. Chutí skoro ako bravčové, no je mäkké skôr. Všetko to kus prifarbím - používam Červené zlato nepálivé a keďže máme radi pikantné, pridám ešte pol lyžičky paprikovej pasty Erős Pista. Chvíľku restujem a pridám hrášok/mrkvu/kukuricu - mrazenú mám stále v mrazničke. Nakoniec tam šupnem plechovku paradajkovej fazule a už veľa nemiešam, aby si fazuľa uchovala tvar. Voláme to Mexická placka
je to dobrý recept.
jak magdalenka píše " Ja sa rada poučím aj v iných oblastiach" .
Mě šlo jen o to PODĚLIT se o dobrej recept krerej nám chutná.
Holt je vidět že se tu řečí blbosti a né recepty takže si DÁMY a PÁNOVÉ poučujte nadále já na Vás kašlu
Už sem nebudu nic dávat jen kvůli Vaším komentářům jste mi to tu tak ZNECHUTILY že mě nebaví sem chodit
Katarínka, prepáč, je to "mimo mísu", snáď sa nehneváš.
http://sk.wikipedia.org/wiki/Blava
Ale pýtam sa preto, lebo aj keď ho doniesol z Bratislavy, nie je to bratislavská špecialita, myslela som, že je to niečo extra