Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Americké kotlety

Koupili jste u řezníka krásné kotlety a přemýšlíte co s nimi? Připravte marinované kotlety na americký způsob. Jako přílohu můžete zvolit například hranolky nebo šťouchané brambory, výborný bude i zeleninový salát.

Hodnocení receptu je 5,0 (115×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min + odležení přes noc

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava, + odležení přes noc)

Suroviny pro 4 porce

plech o velikosti 35 × 40 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 703 kJ /
1 363 kcal
Bílkoviny111,12 g
Tuky86,49 g
Vláknina1,93 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 2,83 g
Sůl7,07 g
Sacharidy34,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chilli papričky nadrobno nasekáme. Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček, utřeného česneku a soli připravíme marinádu. Krok 2: Kotlety nakrájíme na jednotlivé porce, vložíme do připravené marinády a důkladně v ní obalíme. Přikryjeme a necháme přes noc odležet v lednici, aby maso krásně nasáklo všechny chutě. Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech lehce vymažeme tukem. Krok 4: Odleželé kotlety rozložíme na lehce vymaštěný plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 35-45 minut, podle tloušťky masa. Během pečení je několikrát potřeme zbylou marinádou, aby maso zůstalo krásně šťavnaté a získalo výraznou chuť. Podáváme s hranolky, pečenými bramborami nebo jinou oblíbenou bramborovou přílohou.

TIP: Nejlepší recepty z vepřové kotlety

Zveřejněno 6. 5. 2009

Poznámka autorky HankaPu

Pokrm je poměrně pikantní, proto lze množství chilli papriček upravit podle chuti nebo je zcela vynechat. Množství ostatních surovin je orientační a není nutné přesně dodržovat uvedené hodnoty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Americké kotlety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgLr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Americké kotlety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgLr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (65)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ukládám. Možná bych to vyzkoušela na grilu

Velmi dobré, maso jsem měla v marinádě naložené 2 dny, a bylo krásně měkké, určitě budu opakovat.

Tento recept patří k nejoblíbenějším mojí dcerky. Když jsem tento recept udělala poprvé (a to mi po upečení nezbylo ani moc marinády - sosu), tak jsem udělala 6 menších plátků s tím, že to bude pro tři lidi. Dcera přijela ze závodů, a i když bylo půl jedné v noci, postavila ke k pekáči - jako, že ochutnat a nakonec u něj zůstala ještě přes deset minut. Doslova se ládovala a mlaskala si. "Zbufla" 4 plátky :-D Od té doby je opravdu favoritem.
Dnes je jdu nakládat po delší době znovu, vzpomněla jsem si na to, jak je dcera ochutnala :-D poprvé a došlo mi, že za tento pro nás inspirativní recept, musím poděkovat. Takže, děkujeme. Je to opravdu dobrota! :-):yes:

mííííša 2. 9. 2015 15:27
Dnes jsem zkoušela a výtečné :) k tomu šťouchané brambory a luxus!! :-)

Fotografie nádherná recenze skvělé.. No tak teď už jen směr kuchyň :-)

kastner jarmila 14. 10. 2014 05:50
Taky dekuji za receptik,maso mam uz nalozene,tak ho jenom upect,no jsem zvedava,ale verim ,ze to bude dobre!:-*

Dnes bylo k obědu, místo kotletky jsem použila krkovičku a bez papriček, jako přílohu jsem zvolila hranolky domácí,;-) jídlo bylo vynikající, moc jsme si pochutnali, bodík letí a ukládám.:-p;-):yes:

mojej zene to chutilo :yes:

tomu říkám mňamka, akorát jsem nedávala papričky nemusíme ostré, ale i bez nich super...
zasloužený bodík :-K:yes:

Bylo to mňam:-)!

ivulinka: Ivanko:-), moc zdravím Tvojí sestru a jsem ráda, že všem chutnalo :-):-K

Haničko:-),
mám pověření od mojí sestry... a musím Ti od ní vyřídit, že si strašně moc na tvých kotletkách pochutnali:yes:, ještě dnes mi o nich básnili, jen nepoužila chilli papričky, protože má doma doma dvě malé děti, posílám ti za ni bod:-K

já jsem k tomu hodila na kosticky nakrájené brambory a super ;-) 2v1 :-D

Naprosto perfektní. Podobně nakládám masíčko i na grilování. Protože máme rádi pálivo sladkou chuť, přidala jsem lžíci medu do marinády a je to taky super. :-K:yes::yes: Bodík už letí:-8

Místo papriček jsem dal hořčici s křenem a výsledek super!!!

M.Staněk 21. 7. 2012 20:31
Recenze na tenhle recept mě tak nabudily, že tenhle recept zítra vyzkouším na příbuzných. Jsou to Maďaři a tak by to mělo zabrat:-)Jestli zaboduju, dám obrovského boďana;-)

Konečně jsem se dohrabala k dlouho uloženému receptu. . . V úterý spáchám k večeři tuhle dobrotu. Jen přemýšlím, že bych kečup možná nahradila rajským protlakem, aby nebylo sladké. Nádhera! :-p:yes:+

Henrietta, mám radost, že Tvůj manžel konečně jí rýži a to s mými kotletkami:-D:-D:-D

Henrietta 13. 11. 2011 11:48
Vynikající!:yes::yes::yes::-D
My jsme je měli s rýží a je to zatím jedinný způsob,jak jsem rýži do manžela,který rýži zásadně nejedl,dostala.Díky těmhle kotletám se mi to po 4 letech manželství podařilo.
Na závěr pečení jsem přidala smetanu,aby bylo více omáčky a bylo to super luxusní.

kamo: Záleží jakou máš troubu, ale asi tak 3/4 hod. na 200°C, kotlety polévej šťávou /marinádou/, při pečení je několikrát otáčej a případně, pokud budeš mít málo té šťávy, podlij trochou vody. Přeju Ti, aby se Ti kotlety povedly a hlavně, aby chutnaly.:-)

cejen01:Jak dlouho a na kolik stupňů pečete? Aby nebyly vysušené. Díky za odpověď.:-)

opravdu vynikající pochoutka:-)mám rád jednoduchá a chutná jídla.mnam:-p

joo super jen jsme to zkusili s kremskou celozrnou hořčicí není to tak sladký je to pikantnější a moooocccc dobroučké.Ale jinak super tip:-K:-D:yes:

alus.s:tak to máš stejnýho "pálomila" jak já, kup si zelené green pfefer chilli koření a bude spokojený ;-):yes:
Jo koupila jsem v Albertu v sekci mezinárodní kuchyně

výborné !!! jen jsem místo chilli papriček dala feferonky a můj si stěžoval že to moc nepálí :-D tak že příště chilli :yes: dávám bodík

Díky všem za kladné hodnocení a jsem ráda, že vám chutná:-)

Vynikajici! Davam bodika! Ja tam teda nedala chilli papricky (to bysme uhoreli) a min cesneku, ale bylo to vazne mnamka! :yes:

Dávám bodíka a musím uznat, že to byla fakt mňaminka:-p Jídlo patří mezi naše oblíbené a dneska ho budu dělat znovu:-)

HankaPu :-K:-K krásné foto:yes::yes:ostré my rádi;-):yes:

Dnes jsem to dělal k obědu a všem moc chutnalo.:yes:

Hani skvělej receptík, je to vynikající mňamka :-K moc sme si s přítelem pochutnali. Bodík je tvůj:yes:

naložila jsem a zítra se uvidí:-),ale asi to bude bašta:-puž podle té vúně:-Kbodík

jdu vytvářet obídek :-)) naloženo ze včerejška, posílám bodík za super tip.:yes:

mne v marinade na veprove vic pasuje k tomu kecupu kremzska horcice, nez plnotucna..zkuste to;-)

Naprosto vynikající. Jen budu muset příště přidat papriček, přišlo mi to pořád spíš sladké než pálivé :-8:-D

Dělala jsem nedávno a tak moc to zachutnalo, že jdu za chvíli nakládat aby bylo zítra k obědu:-p

otírám slinu:-p:-),ukládám,i když teprve budu nakládat,posílám bodík :yes::yes: a děkuji za inspiraci,hezký den všem;-)

No a já jsem to ani neviděla!!:-O Hani, super!!:yes:

Jsem ráda, že všem registrovaným i neregistrovaným chutnalo:yes: a díky za cenné rady, určitě to vyzkouším:-K

neregistrovaný 20. 4. 2010 06:48
Hezký den přeji. . . Podobné kotlety jsem nedávno našla a vyzkoušela. Peklo se to přikryté alobalem a nebylo nutné podlévat a cokoliv s tím dělat. Za 2 hodiny bylo hotovo a bez práce. Chtěla jsem se jen podělit o radu. :-8

Teda to bylo výborné. Dnes jsem tento recept vyzkoušela. Nemá chybu.Je perfektní . Díky za inspiraci. :-K

Tématické fráze:
kotlety recepty, kotleta recepty, kotlety, kotleta recept, kotlety recept, recepty kotleta, recept na kotlety, kotlety v troubě, recept kotleta, recepty z kotlety, recept kotlety, recept na kotletu, recepty na kotlety, recepty kotlety, recept z kotlety, kotleta v troubě, vepřová kotleta recepty, kotlet, kotleta, recepty s kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, olej rostlinný, kečup sladký, hořčice plnotučná, chilli paprika čerstvá, česnek sušený, sůl, tuk

Přidat fotografie receptu
]