Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Grilované kuře bez grilu

Kuře z trouby, které chutná jako grilované, má krásně šťavnaté maso a na povrchu je křupavé a dozlatova upečené. Stačí ho upéct na mřížce a po zhruba hodině se můžete radovat z dokonale upečeného masa.

Hodnocení receptu je 4,9 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Grilované kuře bez grilu, Grilované kuře bez grilu
Grilované kuře bez grilu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny pro 4 porce

4-6 porcí (dle velikosti kuřete)

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie414 kJ /
99 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky11,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,00 g
Sůl15,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 230-250 °C a necháme ji nahřát. Krok 2: Kuře opláchneme a osušíme. Vnitřek kuřete trochu osolíme a na hřbet nalijeme lžíci oleje. Olej prsty rozetřeme a zapracujeme do masa. Osolíme kuře i zvenku. Krok 3: Do kastrolu vhodného do trouby (o průměru minimálně 25 cm) nalijeme 100 ml vody. Na dno položíme nerezovou mřížku (viz. foto). Krok 4: Na mřížku položíme kuře a vložíme do předehřáté trouby. Snížíme teplotu na 180 °C a pečeme zhruba 60-80 minut (podle velikosti kuřete). Krok 5: Kuře během pečení neotáčíme ani nepoléváme. Pouze kontrolujeme, aby v kastrolu během pečení byla stále na dně tekutina. Případně doplníme. Krok 6: Po hodině můžeme do kuřecího stehýnka píchnout špejlí. Pokud pěkně projde masem a po vpichu nevytéká růžová tekutina, je kuře hotové.

TIP: Jak poznat hotové kuře

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Pokud nechceme jako přílohu pečivo nebo bramborový salát, který se také velice dobře hodí, můžeme na dno kastrolu nebo pekáčku dát pár na čtvrtiny rozkrojených brambor, které trošku osolíme a posypeme kmínem. Kuře opravdu chutná jako grilované.

Ráda dělávám i "Kuře na soli", které je zde v rcp také uvedeno, jen tam se mi nelíbilo, že vlastně veškerá sůl jde vniveč. Jednou jsem si ji zkusila uschovat v lednici, ale brzo žlukne. Takto upravené chutná vlastně stejně a soli potřebujeme jen polévkovou lžíci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (278× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilované kuře bez grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNY7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilované kuře bez grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hana 28. 6. 2017 19:22
Jestli vám došly nápady na recepty na grilování, mohu doporučit tento www.grilykrby.cz/recepty-na-grilovani/drubez-na-grilu/hamburger-s-trhanym-masem/.

AnnaB. AnnaB. 20. 8. 2016 15:26
Super nápad s mřížkou :yes: já dělám grilované kuře na plechovce od piva :-p naleju do ní vodu a postavím na to kuře na pekáček, zvlhčuje se jakoby zevnitř takže se nevysuší a zvrchu je krásně ogrilované ze všech stran...jen teď jsme koupili nový sporák a trouba je dost nízká takže tam kuře už nejde postavit, jenom položit tak aspoň vyzkouším něco nového :-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 8. 2016 15:33
AnnaB.: vím,že hodně lidí připravuje kuře na plechovce od piva nebo koly,ale já jsem zatím tu odvahu nenašla:-8Moc nevěřím tomu barevnému potisku:-(
Růža(neregistrovaná):-K:-K

Růža 13. 1. 2016 12:03
Tak dnes jsem dělala kuřátko na grilu v troubě s domácíma hranolkama a musím říci,že bylo vynikající.Jen asi půl hod. před dopečením jsem ho obrátila aby se také opekla druhá strana.Mělo fakt chuť grilovaného kuřete.Děkuji za takový výborný recept.:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 2. 2015 22:45
Ivana79:Ivanko,děkuji za vyzkoušení,fotky,komentář i hodnocení:-K:-K
S grilovacím kořením na kuře to muselo být také moc dobré:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 19. 2. 2015 11:41
Anička,pridávam 38.bod :yes: a fotku.Zaujala ma táto úprava a navyše som kúpila zmes korenia "Grilované kura" :-) Takže to malo naozaj taký šmrnc,moc dobré :-p:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 19. 2. 2015 10:39

Grilované kuře bez grilu

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala novou fotografii! 3. 11. 2014 16:34

Grilované kuře bez grilu

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 5. 2014 19:45
pazderka83:Děkuji za vyzkoušení i komentář:-K:-)

pazderka83 12. 5. 2014 17:46
Mekke a stavnate kure... chutnalo mi, ale ackoli jsem se drzela receptu a delala jen stehynka, tak jako grilovane kure si predstavuji uplne neco jineho. A presto ze z toho nebyl ani partner odvazan, tak za vyzkouseni to stalo. Brambory byly vynikajici.

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 11. 2013 14:32
martiline:Martinko,také někdy špoupnu kuřecí nohy,nebo čtvrtky do trouby jen tak na takovém starém,silném talíři po babičce.Masíčko je krásně šťavnaté,ale jak píšeš,chybí ve spod ta opečené kůžička:-p
Na té mřížce je to fajn a ještě,když dáš pod ni do pekáčku,nebo kastrolu nakrájenou zeleninu,podliješ trochou vývaru/vody,tak vypečená šťáva z kuřete na to hezky kape a v závěru je to príma bašta:-p
Jsem ráda,že Tě to zaujalo,díky:-K:-K

martiline martiline 7. 11. 2013 14:24
Výborný nápad. Dělávám takhle kuře na talíři, jen mne nenapadla ta mřížka, takže není zespodu krásná zlatavá kůžička-kůrčička. :-) Vyzkouším ...

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 11. 2013 16:40
1974andrea:Stehýnka jsou z celého kuřete nejlepší:-*jsou vždy krásně šťavnatá:-p
Andri,díky i za príma fotky:-KJsou prudce jedlé:-K:yes:

Jitkas 6. 11. 2013 08:51
U nas taky stehynka. Kdyz delam cele, strcim do nej vetvicku rozmarynu, kdyz je na kusy, pod kazdy dil kurete kousek. Hezky ho ovoni.

1974andrea 1974andrea 6. 11. 2013 08:27
U nás byla včera jenom stehýnka, ale stejně je máme nejraději;-):-D Posílám fotečky;-)

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 6. 11. 2013 07:26

Grilované kuře bez grilu

Grilované kuře bez grilu

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 2. 2013 15:22
Suzuk:Moc děkuji za přidané fotky i komentář:-K:-KS tou částí formy je to príma nápad:yes:Díky za podělení se:-)

misza misza 3. 2. 2013 22:07
Suzuk: tento díl formy je u nás od novoty nevyužitý. Použít ho na kuře:-D Bezva nápad;-)

Suzuk 3. 2. 2013 21:07
Trocha improvizace ještě nikoho nezabila, část bábovkové formy taky dobře posloužila:-D A jako příloha brambůrky, cibulka, niva a slaninka pokapané ol. olejem. Kuřátko bylo mňamózní:yes:

Suzuk přidala nové fotografie! 3. 2. 2013 20:04

Grilované kuře bez grilu

Grilované kuře bez grilu

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 6. 2012 05:20
Katerina Valigurova:Káťo:-))nechci bodík,ale hlavně hlášku,jestli chutnalo;-):-Dpopř.foto:-*:yes:Dík:-)

Katerina Valigurova Katerina Valigurova 16. 6. 2012 11:19
super nápad-ukládám a vyzkouším ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 11. 2011 21:01
rebeka:Díky Rebi za foto i kometík:-)):-KO ty"luxusní"brambůrky se doma nedělíme:-))Lubča ptáka a já zemáčky;-):-DAle kousek vypečené kůrčičky mu také někdy štípnu;-):-*

rebeka rebeka 20. 11. 2011 12:38
posílám foto manželovo díla:-8 chtěl to mít echt, tak zapnul ještě na posledních 5 minut gril a malinko ptícu přismah..je prostě nepřizpůsobivý(manžel):-D:-D
ale je to mňamika..křupavoučká kůrčička..joooj:-8:-8:-p:-p:-p:-D:yes:
foto jen jedno a takéto, páč jsem víc nestihla:-//
tobě děkuji:-K:-K joo a ty opečené zemáčky pod ptákem..tak ty byly luxusní:yes::yes::yes:

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 20. 11. 2011 11:38

Grilované kuře bez grilu

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2011 14:58
Yustin,Corall:-))moc děkuji za vyzkoušení;-)Jsem ráda,že chutnalo,díky:-K:-K

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006 24. 10. 2011 17:56
Dneska vecr jsem upekla tve kure a bylo vyborne a hodne me to prekvapilo. Ja na tvuj recept narazila nedavno a je jednoduchy a velmi dobry. Posilam bodika

yustin 23. 10. 2011 11:28
Právě jsme dojedli.Neskutečná dobrota.A ty brambory z výpeku.Bod je samozřejmostí a poklona a velký dík.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 10. 2011 21:38
Dasty:Děkuji:-KJsem ráda,že chutnalo;-)
Všem ostatním děkuji také:-K:yes:

Dasty 18. 10. 2011 18:42
Vyzkoušeno, ale je to dobrota:-p

Eliza Eliza 15. 10. 2011 18:40
Rozhodně vyzkouším...zatím posílám bod.:yes::-)

Iljusa Iljusa 15. 10. 2011 05:44
Receptík znám - dělám stejně, jen pod kůži na prsou a stehnech dávám ještě máslo (můžete přidat i bylinky ;-)) Kuřátko je krásně vypečené :-p
Viz: http://www.toprecepty.cz/recept/8879-kure-s-cesnek...
Aničko :yes:

Merylas Merylas moderátorka 14. 10. 2011 20:07
Aničko:yes:;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 10. 2011 17:15
senky:Moc jsi mě Janinko potěšila krásnou fotkou:-KJsem ráda,že chutnalo-děkuji:-KMy to kuře většinou sníme ve dvou najednou:-8málokdy zbude a pokud ano,tak malinká hubená porcička mojemu do práce na svačinu:-))
Klarisko-máš pravdu;-)ty brambory ve výpeku jsou opravdu moc dobré:-p:yes:Děkuji Ti:-K

senky senky přidala novou fotografii! 14. 10. 2011 16:36

Grilované kuře bez grilu

senky senky 14. 10. 2011 16:32
Aničko:-K:-K,kuřátko grilované bez grilu upečené;-) polovina už padla za hlad:-D:-D polovina je na zítra. Masíčko se skoro rozpadává, chuť nás velmi mile překvapila :-8:-* Pochutnali jsme si:-p,dokládám fotografií:-)

Klariska Klariska 14. 10. 2011 08:38
Super nápad a ty brambory upečené ve výpeku z kuřete musí být luxusní :yes::-K.

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 10. 2011 07:37
Děkuji Vám za moc príma komentáře;-)a hodnocení:-K:-K
AniCiz:-Oopravdu nevím,jaký to má význam,péct kuře hřbetem hore.Tak se to dělávalo u nás doma a já to dělám stejně.Ale myslím si,že když se to peče bez šťávy na té mřížce,nebo roštíku,že je to jedno,protože ta kůrčička je ze všech stran:-p:-)
Bahulo-teda takto "ugrilovaná"krkovička musí být parádní:-*Mňam:yes:Také vyzkouším;-)

Bahula Bahula 14. 10. 2011 07:03
BILKOVAI: já tak dělám naloženou krkovici:-p:-p

Bahula Bahula 14. 10. 2011 06:58
No to vypadá jako z grilu :-p:yes:+

cathleen cathleen moderátorka 14. 10. 2011 06:57
Chutná krása!:-K:yes::yes:Také jsem kdysi asi dvakrát dělala kuře na soli, také mně jí bylo "líto" vyhodit....pak jsem to začala řešit tak, že kuře pouze nasolím víc, než jsme zvyklí a upeču, bez podlévání.
Je šťavnaté, kůže hodně slaná, ale my to máme rádi:-8 a masko je slané tak akorát.:yes::yes:+

1974andrea 1974andrea 14. 10. 2011 06:49
Vypadá to krásně křupavoučce:-*. Super Aničko:-p:yes:

AniCiz 14. 10. 2011 05:42
:yes::-K:a dívám se,že pečeš hřbetem nahoru..já obráceně ..má to nějaký význam?

monikaK 14. 10. 2011 04:16
Dobrý nápad,Aničko:yes: +1

eva hubova eva hubova 13. 10. 2011 23:50
:-O:-p:-p:yes:+16

BILKOVAI BILKOVAI 13. 10. 2011 19:10
Aničko, máš pravdu, že umývání té mřížky ve dřezu, je tedy opravdu "chuťovka":-//, ale nedělám to tak často, takže jednou za čas se to dá:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 18:45
Všem Vám moc děkuji za bodíky a hlavně za moc hezké komentáře i přidané zkušenosti:-K
ŠPAGETKO k té soli z pod kuřete-také jsem ji napřed nechala vysušit,tu moc tvrdou solnou vrstvu přímo z pod kuřete,tak tu jsem vyhodila,byla jak beton i po pár dnech,zbytek jsem pořádně vysušila a uchovala v zavařovačce v suchu a chladnu,ale začalo to žluknout i tam.Pak jsem zkoušela nechat vysušené v ledničce a také se mi to nelíbilo:-/Pár kousků jsem si nechala do vody na brambory,ale už to nepraktikuji,raději kuře dělávám už jen takto:-)
BILKOVAI-Ivetko,také jsem kdysi pekávala,jak popisuješ,ale potom to umývání mřížky ve dřezu:-Oto bylo něco;-)Já jsem pak,než jsem si pořídila mřížku dávala na pekáč nerezový pařák na knedlíky a kuřátko,nožky,nebo jen křidélka byly stejně dobré,jako na té mřížce:-p:yes:

senky senky 13. 10. 2011 18:37
:-O Bezva tip:yes::yes: Nebudu o víkendu doma a když připravím synečkovi takové kuřátko, určitě se nebude zlobit;-):-))

suslajda suslajda 13. 10. 2011 17:54
:-psupr nápad+1:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 10. 2011 17:13
:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 17:09
:-K;-):-O:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 17:09
BILKOVAI:jši šikula na nápady :-K;-)

BILKOVAI BILKOVAI 13. 10. 2011 16:58
Krásné, obzvlášť vypečené kuřátko:-* Já ho dělávám skoro stejně, akorát nepoužívám pekáč, ale položím ho na mřížku, která je v každé troubě. Pod mřížku dám plech s vodou, aby měla kam odtékat šťáva. Je to dietní a moc dobré. Aničko, posílám plusík:yes:

magdalenka magdalenka 13. 10. 2011 16:42
rebeka:tiež si myslím...:yes:

rebeka rebeka 13. 10. 2011 16:06
Ano, Anno:-K:-K v jednoduchosti je krása:-):-K
a čistá chuť zlatavě upečeného kuřátka..geniální:yes::yes:;-):-K

spagetka spagetka 13. 10. 2011 16:05
Aničko hezký recept.:-p:yes:
Jen ti chci doporučit, neskladuj sůl z Kuřete v soli nikdy v lednici!!!! Já ji používám z toho kuřete běžně, pozor, ale musíš ji pěkně rozprostřít v jedné vrstvě na nějaký tác,prkno z umělé hmoty apod a nechta volně dobře uschnout. Pak ji sesypat do vhodné sklenice nebo umělohmotné nádoby a uschovat v chladu a suchu!!! V lednici ti zvlhla, to je jasný.!!!!! Naopak ta sůl je chu%tově vynikající do dalších masitých jídel a omáček ;-);-):yes::yes:

zizala zizala moderátorka 13. 10. 2011 16:05
V jednoduchosti je krása :yes:

Dasty 13. 10. 2011 16:04
Supééér nápad a pokud bude opravdu chutnat jako grilované tak už se moc těším :yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 13. 10. 2011 16:02
Aničko, dost dobře vymyšlené a i gril mám, doma ho nerada používám, jen venku a tak takové grilované kuřátko jde hezky doma i přes zimní sezónu. Dávám ti 3.bod:yes:

jirholu jirholu 13. 10. 2011 15:54
Jednoduché, rychlé a dobré :-O :-p +:yes:

danielle72 danielle72 13. 10. 2011 15:49
Tak to vypadá moc dobře - posílám bodík a až tohle skorogrilované kuře upeču, dám vědět :-8

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
grilovane kure v troube, kuře grilované v troubě, grilované kuře, grilovane kure na grilu, kuře na grilu v troubě, jak grilovat kuře v troubě, kuře na grilu, grilování kuřete v troubě, grilované kuře bez grilu, celé kuře na grilu, kuře na grilu recept, jak ugrilovat kure v troube, grilované kuře recept, grilované kuře na soli, kure jako grilované, jak grilovat kuře, grilování bez grilu, kuře grilovane, recept na grilované kuře, kuře na gril

Suroviny:
kuře, olej, sůl

Přidat fotografie receptu

]