Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička po farářsku

Vykouzlete z vepřové krkovičky, cibule a nivy skvělý oběd. Maso není potřeba podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Navíc zapečený sýr vytvoří na jeho povrchu zlatavou a křupavou kůrku, která vás nadchne.

Hodnocení receptu je 4,9 (83×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

savlinka savlinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 659 kJ /
1 114 kcal
Bílkoviny79,46 g
Tuky75,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 5,01 g
Sůl12,50 g
Sacharidy27,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Krkovičku očistíme a naklepeme. Po obou stranách opepříme, nesolíme. Vložíme do nevymazaného pekáčku. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Hustě jí posypeme maso. Krok 4: Přidáme nastrouhanou nivu a na ni ještě nastrouhaný eidam, který posypeme sladkou mletou paprikou pro barvu. Nepodléváme. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut při teplotě 175-180 °C.

TIP: Rozdělení a použití vepřového masa

Zveřejněno 1. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička po farářsku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvzq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička po farářsku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvzq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (91)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vypadá to zajímavě, já dělám podobné .... silnější osolený plátek krkovice nebo kotlety bez kosti nejprve v pekáčku z obou stran lehce zatáhnu na troše másla, pak potřu na vrchní straně pikantní hořčicí, kečupem a pořádně zasypu na hrubo nakrájenou cibulí, trošku podliju vodou a zakryté peču. Až je skoro hotové zasypu nastrouhaným sýrem (většinou Eidam) a dopeču. S hranolky a tatarkou je to mňamka. 😄

Je to vynikající! Jen je lepší maso s cibulí chvíli zapékat a až potom posypat sýrem a dopéci.

... nedá sa otvoriť žiadne VIDEO ! 30.08.2025

miroslav51: všetky idú, chyba niekde u teba.

No moc jsem si pochutnala a přidala jsem i fotečku jen bohužel jsem neměla přílohu :-):yes:

Dělám poměrně často, jen si to už nefotím, proto přidávám sice staré foto, ale hlavně bodík. Je to dobrota :yes::-D

Z toho som blazon... Davam si do "Moje poznamka" pocet zdielani - u dobrych receptov si to ukladam, aby som si ich nejako vyberal, kedze nie som dobry kuchar... A uz viackrat sa mi stalo, ze u mnou vybranych receptov klesla zdielanost. V poznamke mam k receptu 4979, a dnes 5! Co sa to deje?

JanZZ: napíš adminom

Tak to jsem blázen já vidím recept a né reklamu:-D:-D:-D

Jsem v šoku!!!!!! Kliknu na recept a nad ním se objeví reklama na mast na plíseň na nohou.Hnus.

Esterka1:
Asi nás smáznou, že
...ale to jste měla štěstí převeliké:-)
Píšete o nohou...
No, ale i ty nejkrásnější nohy někde končí a i na ten konec bývá zhusta k vidění reklama na mast... 8-(

Esterka1: Keď ste registrovaná a prihlásite sa, nemali by ste reklamu vidieť.;-)

same chutovečky krkovičku pečenu zboznujem na každý sposob ))))

vilma vildomcová 5. 7. 2016 06:17
Dělám něco podobného pod názvem" kotlety na šlehačce " . Nejdříve pokrájené, okořeněné, neuvařené brambory, na ně OKOŘENĚNÉ I S ČESNEKEM maso a zaliji šlehačkou. SÝR AŽ PŘED UKONČENÍM..Výborné.:yes:

marian buransky 20. 6. 2016 07:53
toto bude určite mňáááám
:-8

marian buransky: a já to před dopečením podliju červeným vínem a nechám pořádně vsáknout...to je potom mňamka !!!;-)

Nádhera-určitě vyzkouším;-):yes:

tmnam vyborny
:-K

Mám to v troubě tak uvidíme... :-)
Ale věřím tomu, že to bude největší mňamka :-8:-8
Podlila jsem trochou smetany... :)

jednoduchý a určitě dobrý recept,vyzkouším:yes:

Vyzkoušela jsem a chutnalo:-):yes:

já tu krkovičku ještě potírám hořčicí aby ta šťávička měla lepší chuť:-)

Konečně fotka s pěkným půllitrem a snad i se stejnou dobrou značkou v něm. :-)

Petr Hora:tak já jí znám pod názvem,který jsem uvedla a dnes po dlouhé době vařila;-)

Petr Hora 26. 11. 2015 13:23
Tento recept měla moje máma od 69roku a to se ještě menoval"Krkovička po Farsku";-):-p

Jana Remkova:Jani tak to jsem ráda,že chutnalo:yes::yes:

Jani, vidím, že ti taky vyměnili fotku;-), ale je to od Nadi, takže spíš je to čest. Já přidávám taky foto a plus, protože jsem na ten recept úplně zapoměla a včera ho někdo sdílel na FB, tak výběr oběda byl jasný. :-). Jen já mám k tomu kvůli dělence pečené žampiony od Cathleen. Mimochodem, jsou vynikající:-p. Děkuji za skvělý recept, moc jsme si pochutnali;-)

Vyskusane, avsak - solit, korenit, pripadne dat na noc do moridla (olej, koreniny, sol...) a do chladnicky. Syry doporucujem vrstvit na maso az v druhej polovici pecenia spolu s uz udusenou cibulou.

http://www.toprecepty.cz

Matoušová Libuše 17. 10. 2015 17:47
Receptík jsem vyzkoušela a chutnal .....bude se opakovat...doporučuji:yes:

...asi budu farářem!:-p

Libulka Šikulka 4. 10. 2015 20:54
petallka:Pekla jsem v ohnivzdorné míse - přikryté celou dobu (jinak by se to moc vysušilo) A je mňamka ;-):yes:

smacznego--dobre hutnani:yes::-/:-p:-K

To se mi moc líbí:-p, posílám bodík :yes: a určitě udělám:-K

petallka:

dotaz:-). Máse to přokrývat nebo dát do trouby jen tak?

:-D Těším se,až ji udělám

Vyzkoušela jsem dnes, ale jelikož si trouba dělá co chce, pekla jsem v remosce.
K tomu vařené brambory. Výborné, měla jsem obavu, že se to nepodlévá, ale zbytečnou, byl tam i dostatek sosu. Prostě velká dobrota, škoda, že nejde dát víc bodů.:yes:

Tak s tím bych doma uspěla:-))) Ukládám k vyzkoušení a posílám bodík:yes::yes::yes:

Jídlo je opravdu rychlé a vynikající, moc jsme si pochutnali :-p:-p:yes:

Šavlinko :-K, moc jsme si pochutnali ;-). Je to jednoduché a hlavně rychlé. Dělala jsem z kotlety a maličko se mi to připálilo při dalším ohřívání v troubě :-8. K Tobě letí 19. bodík a foto ;-).

rebeka:Nadi děkuji;-);-)

savlinka: opravdu luxusní:-! moc děkuji za recept.. všichni moc chválili:-p;-):yes:

Tak dnes opět tato dobrůtka;-)

:-*:-D:yes::-OMňam, mňam, mňam. Beze slov, to mluví za vše.

maiva: opravené ;-)

Jen poznámka k zařazení "jiné maso":-S - chtělo by to opravu.

Znám pod jiným názvem, je to dobré:-p:yes:

No tak tohle je delikates teda... :) :yes: I tatínek si chválil...

maso je úžasný - rodinka chválí:yes::-D díky

Dnes opět byla u nás tato výborná krkovička:yes:jen dnes k tomu byli opečené brambory;-)

no to je nádhera, takový krásný recept, to by mi chutnalo:-p:-p:yes::yes::-)):-K

:yes: Taký krásny recept a mne unikol!!!

Dneska jsme měli a je to úžasnéééééé......receptík koluje po známých.....bodík jsem dala a i fotečku :-K:-K:-K

Už mám strašný hlad, krása:yes::yes:

Príma receptík z naší oblíbené šťavnaté krkovičky:-p+:yes:Hotová bašta vypadá moc dobře,mňam:-*:-K

Colombo65::-D:-D no jooo, chlap:-8:-D;-):yes:

rebeka:
... pí Trautenberková, já hlasuju pro foto s Krakonošem:-D:-D:-D

julca: Tož autor, už chápu dobře:-?

savlinka:

rebeka:Může to smazat, ten popisek pod receptem někdo jiný, než admini:-K

savlinka:;-):-):yes::-K

pěkné jídélko:-p:yes: nechceš přehodit foto;-):-? to druhé se mě líbí víc:-8:-) ale je to jen můj názor;-):-)

Veronika.Hrozna:jj brambory;-)

Tohle je pěkný a co k tomu je opečené bramburky :-?Na té fotce to spatně vidět.:-O

julca: ostraváci sice mluví krátce, ve slově "farářsku" by určitě měla být čárka;-). Jani, bomba, moc se mi to líbí:-p

Bibinka: Děkuji za přivítání, tak ta hospodyně byla z Ovy bo nee:-?:-O:-D:-D
Pivson k temu, hamu papu, jak má být:-p:yes:

julca: Julčo, nejprve tě vítám v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo:yes:.
K receptu-myslím si, že to vařívla jakási hospodyně na faře farářovi a od toho ten název vznikl ne;-):-D

savlinka:Šavli, není možné nedat krkovičce boda, když jí máme z prasátka krom nějakých specialit nejraději, pro její šťavnatost:-p;-) a dělám podobně s jedním sýrem, tudíž chuť znám Máš 2.bod:yes:

savlinka: Ten název je jak z Ostravy oni mluvijú krátce:-8:-K

julca:já to neberu osobně;-)však jsem ti také slušně odpověděla;-);-);-);-):-K

savlinka: Neber to osobně, jen sem se zeptala, mě takovéto věci zajímají, vypadá to krásně jedle:-K:yes:

julca:už je opraveno je to krkovička;-)a proč po farařsku netuším..už jsem ten recept s takovým názvem dostala;-)ale já si myslím,že to je jedno....si to každý může pojmenovat dle sebe:-)):-)):-))

Též jsem dokonale zmatená v názvu kotleta, pak krkovička a nechybí náhodou v tom názvu písmenko, proč po farařsku:-? Díky za vysvětlení:-K

chocolate:jdu opravit:-8

Tak kotleta (v názvu) nebo krkovička (v surovinách)?:-D

První bodík, a myslím, že bude mít spoustu bratříčků. Tato "dietní" jídla miluju :-p:-K:yes::yes::yes: Jen se v receptu současně uvádí krkovička a kotleta, jak to tedy je?

Tématické fráze:
speciality z krkovičky, recepty z krkovičky, krkovice recepty, krkovička, krkovička recepty, dietní krkovička, krkovička recept, top recepty z krkovice, dobré recepty na krkovičku, krkovice recept, recepty z krkovice, kotlety po farářsku, recept na krkovičku, recept z krkovičky, recept na dobrou krkovicku, dobrá krkovička, kotleta po fararsku, speciality z krkovice, recepty krkovička, recepty s krkovicky

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, sýr niva, sýr eidam, pepř mletý, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu
]