Mramorové řezy
Suroviny
- 4 hrnky mouky
- 1 hrnek másla (nebo hera)
- 3/4 hrnku cukru
- 1 hrnek mléka
- 5 vajec
- 1/5 lžičky soli
- 4 lžíce kakaa
- prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Maslo + cukor + soľ ušľahať do peny. Do peny potom všľahať vajíčka.
Múku a prášok do pečiva zmiešať a pridať do vyšľahanej hmoty (cukru, vajíčok, masla a soli). Do všetkého pridať hrnček mlieka a vymiešať cesto.
2/3 cesta vyliať na plech a do zvyšnej 1/3 dať kakao, prípadne trošku mlieka, aby cesto nebolo moc husté. Potom vyliať tmavé cesto na biele a točitým pohybom vidličky opatrne robiť kruhy, čím sa cestá premiešajú a vznikne mramorový efekt.
Dať piecť.
Poznámka od kuchařky
koláč je výborný sam o sebe, netreba robiť ani plnku, alebo posýpku
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mramorové řezy
-
Dnes jsem pekla tyto řezy, jsou dobré, vláčné
. Mě osobně nevadí, že jsou méně sladké, ale ostanímu osazenstvu rodiny to vadí, tak bych příště dala více cukru.
-
Dnes jsem upekla mramorovy moucnik, ale nevim cim to je, za svych 59 let jsem neupekla neco tak hrozneho, jako dnes. Nevim, kde se stala chyba, testo bylo huste, bez chuti uz i syrove. Nechtela jsem si ho moc upravovat, myslela jsem, ze po upeceni bude dobry. No, neni, ale neda se, proste uz tento recept nebudu nikdy delat. Hezky den vsem preje Ludmilawww.toprecepty.cz
-
Jani,použila som tvoje cesto
a dala som polohrubú múku a piekla na 200 st.asi 30 minút.Povrch som potrela džemom a urobila polevu z jednej vyšľahanej smotany,tvarohu a jogurtu straciatella a pridala 2 vanilkové cukry.Všetkým strašne moc chutil plech bol preč za deň 
-
JAká mouka? a na kolik stupňů péct?
-
na to ti musi odpovedat mirca 75, ktora pridala obrazok, bo ja robim bez polevy
-
A ještě se chci zeptat,jak se dělá horní poleva?
-
Jana (neregistrovaný/á) - ČL je čajová lžička...takže dej špetku, tak mezi dva prsty, to se dává do sladkého těsta běžně...podtrhuje sladkou chuť
-
Co znamená 1/5 ČL soli
?? -
sikovne kucharenky
-
mirca75 - super, fotky nechaj, ja pridam tiez , ked budem robit
som rada, ze chutili a teda s tou rumovou polevou museli byt bozske...
-
JanaAli
,nedávno jsem dělala tvé řezy a jsou moc dobré.Jen jsem navrch udělala rumovou polevu a neměli chybu.Přidávám k tobě pár fotek (pakliže by jsi je nechtěla,tak je samozřejmě smažu) a boďku č.3.Pekla jsem je už předtím,ale dělala jsem jen z polo dávky a měla jsem je příliš nízké (viz posl.foto).Ty jsem promazávala černorybízovým džemem a nahoru jsem dávala čoko polevu.
-
Janka Remkova, ano je to rychlovka, ked pride chut na sladke
-
Tiež súhlasím, to , že sa niečo meria v hrnčekoch ešte neznamená, že je to podobné.
-
michsa
souhlasím s Tebou a moc prosím aktivisty, kteří toto dělají a já osobně na toto neraguji poprvé, aby se s přikládáním podobných receptů řídili podle hesla - dvakrát měř a jednou řež, předem velké díky
