Hrníčkové rizoto
Suroviny 8 porcí
- 2 hrnky rýže
- 1 hrnek (na kostky) nakrájené uzeniny
- 1 hrnek nakrájené cibule
- 1 hrnek nakrájené papriky
- 1 zeleninový bujon Knorr
- 2,5 hrnku vody
- sůl
- kečup
- vepřová konzerva
- konzerva hrášku
Postup přípravy receptu
Do tlakového hrnce dáme vařit vodu a do ní rozpustit masox.
Pak postupně přidáme všechny suroviny-kromě hrášku a vepřové konzervy.
Osolíme, dáme lžíci kečupu a hrnec uzavřeme.
Jakmile začne syčet, ztlumíme na minimum a necháme vařit 15 minut.
Pak vypneme sporák a dalších 12 minut necháme dojít.
Po této době otevřeme, přidáme konzervu masa a hrášku. Promícháme a oběd je hotový.
Poznámka od kuchařky
Přeji dobrou chuť, obrázky přikládám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrníčkové rizoto
-
vladka: Tak psovi bych to rozhodně nedala, mám vlčici a retrívřici, a určitě by jim to neprospělo. Dost na tom, že je obvykle krmím granulema a když jim chci přilepšit, tak jim udělám něco z masa a zeleniny bez chemie a taky bez soli - i té je v těch granulích dost.
-
Vaše "domácí" konzerva byla vyrobená firmou Hamé, tedy dle přiložené fotografie. Ale třeba je to Vaše firma, takže pak opravdu domácí...
A zeleninový masox bych také nepřeceňoval, co do neškodnosti -
Mně to je jedno co tu píšete, nám to chutná a moc. Bujon je zeleninový a neškodný.Konzervu dávám domácí , vyrobenou podle receptu tu na topreceptech. A chutná to moc i našemu psíkovi
).. Děkuji Vám za komenty!!!! hezký den... -
akorat tak dobré pro psa
-
Stačilo mi pouze přečíst. Než tohle vařit, namažu si chleba máslem.
-
Tak to mě ve spojení s bujonem vážně nenapadlo
-
Maris, kubický = kostičkový
-
Jo, zapoměla jsem dodat, že dělám z kuřecího vařeného masa.
Koupím kostry,uvařím je a mám polévku a obrané maso do rizota. -
Raulo, můžeš, prosím , opravit ten masox v receptu?
Maris - možná to měl být "klasický"
Já rýži zásadně dusím na zpěněné cibulce,obvykle s přidáním kurkumy a zeleniny nakrájené na malé kostičky (mrkev, celer). Zaliji vodou nebo vývarem z masa. Po uvedení do varu nechám asi 10 min vařit a pak nechám dojít v teple, nejlépe v peřinách. Do hotové rýže vmíchám uvařené maso, příp. ještě zeleninu dle vlastního uvážení(hrášek, kukuřici, mírně povařenou brokolici). A takové je naše rizoto. -
Alžběto, můžete mi, prosím, vysvětlit, co je to kubický bujon ?
-
Pani Běto,máte naprostou pravdu,přeji hezký den.
-
no jo, no, tím se mnohé vysvětluje. Pokud bylo pravé itaské risotto rozblemcaná rýže, pak není co dodat. Pak chápu, proč radši vepřovou konzervu s uzeninou, zvlášť pokud k tomu nebyl masox, ale kvalitní zeleninový kubický bujón.
-
Manžel i já jsme italské rizoto jedli,to jo,ale stejně nám nejvíc chutná tohle.Hezky sypavá rýže parboiled,nesnášíme rozblemcanou rýži,tak to bude asi tím.Zapoměla jsem napsat,že jsem se spletla s masoxem,je to zeleninový bujon knorr
.Omlouvám se. -
Věřím. Dokud manžel nepozná opravdové itaské risotto, popřípadě aspoň rizoto s masem, čerstvým (mraženým) hráškem, oloupanými a bylinkami ochucenými rajčaty, kvalitní rýží, bude mu chutnat tohle. Rýže v papiňáku, s příchutí masoxu, kečupu, uzené mouky vydávané za uzeninu, konzervovaného hrášku - smíchaná s obsahem konzervy, která má na štítku napsáno „vepřové maso“. Ve skutečnosti je tam masa 10%, zbytek voda, sádlo, kůže a strojově separované blafy. Škoda
-
Za vyzkoušení stojí,je dobré,zkouším i jiné rizota,ale tohle zatím vede
