Hrníčkové rizoto

vladka: Tak psovi bych to rozhodně nedala, mám vlčici a retrívřici, a určitě by jim to neprospělo. Dost na tom, že je obvykle krmím granulema a když jim chci přilepšit, tak jim udělám něco z masa a zeleniny bez chemie a taky bez soli - i té je v těch granulích dost.

Vaše "domácí" konzerva byla vyrobená firmou Hamé, tedy dle přiložené fotografie. Ale třeba je to Vaše firma, takže pak opravdu domácí...
A zeleninový masox bych také nepřeceňoval, co do neškodnosti

Mně to je jedno co tu píšete, nám to chutná a moc. Bujon je zeleninový a neškodný.Konzervu dávám domácí , vyrobenou podle receptu tu na topreceptech. A chutná to moc i našemu psíkovi ).. Děkuji Vám za komenty!!!! hezký den...

akorat tak dobré pro psa

Stačilo mi pouze přečíst. Než tohle vařit, namažu si chleba máslem.

Tak to mě ve spojení s bujonem vážně nenapadlo

Maris, kubický = kostičkový

Jo, zapoměla jsem dodat, že dělám z kuřecího vařeného masa.
Koupím kostry,uvařím je a mám polévku a obrané maso do rizota.

Raulo, můžeš, prosím , opravit ten masox v receptu?

Maris - možná to měl být "klasický"

Já rýži zásadně dusím na zpěněné cibulce,obvykle s přidáním kurkumy a zeleniny nakrájené na malé kostičky (mrkev, celer). Zaliji vodou nebo vývarem z masa. Po uvedení do varu nechám asi 10 min vařit a pak nechám dojít v teple, nejlépe v peřinách. Do hotové rýže vmíchám uvařené maso, příp. ještě zeleninu dle vlastního uvážení(hrášek, kukuřici, mírně povařenou brokolici). A takové je naše rizoto.

Alžběto, můžete mi, prosím, vysvětlit, co je to kubický bujon ?

Pani Běto,máte naprostou pravdu,přeji hezký den.

no jo, no, tím se mnohé vysvětluje. Pokud bylo pravé itaské risotto rozblemcaná rýže, pak není co dodat. Pak chápu, proč radši vepřovou konzervu s uzeninou, zvlášť pokud k tomu nebyl masox, ale kvalitní zeleninový kubický bujón.

Manžel i já jsme italské rizoto jedli,to jo,ale stejně nám nejvíc chutná tohle.Hezky sypavá rýže parboiled,nesnášíme rozblemcanou rýži,tak to bude asi tím.Zapoměla jsem napsat,že jsem se spletla s masoxem,je to zeleninový bujon knorr.Omlouvám se.

Věřím. Dokud manžel nepozná opravdové itaské risotto, popřípadě aspoň rizoto s masem, čerstvým (mraženým) hráškem, oloupanými a bylinkami ochucenými rajčaty, kvalitní rýží, bude mu chutnat tohle. Rýže v papiňáku, s příchutí masoxu, kečupu, uzené mouky vydávané za uzeninu, konzervovaného hrášku - smíchaná s obsahem konzervy, která má na štítku napsáno „vepřové maso“. Ve skutečnosti je tam masa 10%, zbytek voda, sádlo, kůže a strojově separované blafy. Škoda

Za vyzkoušení stojí,je dobré,zkouším i jiné rizota,ale tohle zatím vede