){kind=small}
Beránek (podle Dukanovy diety)
Tento lehký a zdravý recept je upraven tak, aby vyhovoval pravidlům Dukanovy diety – bez klasické mouky a cukru, ale stále lahodný a nadýchaný. Užijte si sváteční atmosféru bez výčitek!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,49 g |
| Tuky | 43,71 g |
| Vláknina | 60,32 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vlažné mléko. Přidáme sladidlo, rozdrobené droždí a guarovou gumu. Promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do vzniklého kvásku přidáme ovesné a pšeničné otruby, olej a žloutky. Směs důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
Krok 3: Těsto zakryjeme a necháme asi 1 hodinu kynout na teplém místě.
Krok 4: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Vykynuté těsto lehce prohněteme a rovnoměrně ho rozprostřeme do připravené formy. Necháme ještě krátce kynout, než se trouba nahřeje.
Krok 6: Formu vložíme do vyhřáté trouby a beránka pečeme asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutou špejlí – pokud zůstane suchá, je hotovo.
Krok 7: Hotového beránka necháme ve formě krátce schladnout a pak ho opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Moje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Nejnovější recepty
Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín s třešňovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 47 minutami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 9 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 14 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 15 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 15 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 17 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 20 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
JameS-11 před 21 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 21 hodinami
Tématické fráze:
dukanovy recepty,
zdravý beránek,
dukanovy noky,
dukanovy palačinky,
guarová guma recepty,
recept na zdraveho beranka,
dukanovi recepty,
guarová guma recept,
dukanový beránek,
zdravý beránek recept,
dietní beránek recept,
zdravé recepty na beránka,
dukanova dieta halušky,
videorecepty na dukanovu dietu,
guarová guma dukanova dieta,
dukanovy recepty 2 fáze,
dukanky.cz,
recept z tmelu,
zdravé recepty beránek,
dukanovy recepty na hovězí maso
Suroviny:
otruby ovesné,
otruby pšeničné,
olej,
žloutek,
mléko,
sladidlo,
droždí čerstvé,
guarová guma,
tuk,
kokos
Komentáře (6)