Beránek (podle Dukanovy diety)
Tento lehký a zdravý recept je upraven tak, aby vyhovoval pravidlům Dukanovy diety – bez klasické mouky a cukru, ale stále lahodný a nadýchaný. Užijte si sváteční atmosféru bez výčitek!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,49 g |
| Tuky | 43,71 g |
| Vláknina | 60,32 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vlažné mléko. Přidáme sladidlo, rozdrobené droždí a guarovou gumu. Promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do vzniklého kvásku přidáme ovesné a pšeničné otruby, olej a žloutky. Směs důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
Krok 3: Těsto zakryjeme a necháme asi 1 hodinu kynout na teplém místě.
Krok 4: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Vykynuté těsto lehce prohněteme a rovnoměrně ho rozprostřeme do připravené formy. Necháme ještě krátce kynout, než se trouba nahřeje.
Krok 6: Formu vložíme do vyhřáté trouby a beránka pečeme asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutou špejlí – pokud zůstane suchá, je hotovo.
Krok 7: Hotového beránka necháme ve formě krátce schladnout a pak ho opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Moje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Nejnovější recepty
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 5 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 9 minutami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 1 hodinou
Salátek jako lusk
magdalenka před 2 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 2 hodinami
Okurkový salát jako příloha
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Slavista62 před 3 hodinami
Okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 3 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
GabKe před 4 hodinami
Křenová omáčka s uzeným masem
Kate.Void před 4 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Kate.Void před 4 hodinami
Tématické fráze:
dukanovy recepty,
zdravý beránek,
dukanovy noky,
dukanovy palačinky,
guarová guma recepty,
recept na zdraveho beranka,
dukanovi recepty,
guarová guma recept,
dukanový beránek,
zdravý beránek recept,
dietní beránek recept,
zdravé recepty na beránka,
dukanova dieta halušky,
videorecepty na dukanovu dietu,
guarová guma dukanova dieta,
dukanovy recepty 2 fáze,
dukanky.cz,
recept z tmelu,
zdravé recepty beránek,
dukanovy recepty na hovězí maso
Suroviny:
otruby ovesné,
otruby pšeničné,
olej,
žloutek,
mléko,
sladidlo,
droždí čerstvé,
guarová guma,
tuk,
kokos
Komentáře (6)