Waldorf salát
Legendární salát původem z New Yorku spojuje křupavý celer, sladká jablka, hrozny a vlašské ořechy v jemném dresinku. Lehký, osvěžující a elegantní předkrm, který se hodí na slavnostní stůl i jako zdravá svačina.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 751 kJ / 1 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,70 g |
| Tuky | 100,46 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 77,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo. Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Smícháme s citronovou šťávou, aby celer a jablka nezhnědly.
Krok 3: Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme. Creme fraiche smícháme se solí, pepřem a cukrem a marinádu přidáme do mísy a pořádně promícháme.
Krok 4: Dáme do lednice odležet.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Moje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Nejnovější recepty
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 11 hodinami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 11 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 12 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 19 minutami
Bílá vánoční zelňačka
Bizon33 před 1 hodinou
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 1 hodinou
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 1 hodinou
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 3 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 4 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 10 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 11 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 11 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 12 hodinami
Tématické fráze:
salát valdorf,
valdorf salat,
celerový salát od haliny,
celerový salát waldorf,
salát walsdorf,
salát valsdorf,
walsdorf salat,
salát vandorf,
zeleninový salát waldorf,
walfdorf salat,
kuřecí salát waldorf,
salat valdorf recept,
recept na salat valdorf,
salát „waldorf“,
salát wandorf,
salát wadorf,
salát „valdorf,
salát „valdorf,
salátwaldorf,
sakat waldorf
Suroviny:
celer,
šťáva citronová,
ořechy vlašské,
crème frâiche,
jablko,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)