Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček je ideální pro zpracování bílků zbylých po vánočním pečení. Tento plný kandovaného ovoce, mandlí a čokolády. Základem úspěchu je dokonale vyšlehaný, ale nepřešlehaný sníh z bílků. Díky němu bude váš chlebíček krásně nadýchaný.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 003 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,10 g |
| Tuky | 43,83 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 278,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha.
Krok 4: Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu.
Krok 5: Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy.
Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.
Krok 8: Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Nejnovější recepty
Debrecínka s vajíčkovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná kuřecí kapsa
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno 16. 3. 2026 09:22:21
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno 16. 3. 2026 08:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na žampionech
Milumar před 33 minutami
Karbanátky naší maminky
albolek před 1 hodinou
Vajíčkový salát
Panova před 1 hodinou
Rajská polévka III
magdalenka před 2 hodinami
Vylepšená česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 10 hodinami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 12 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 15 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 15 hodinami
Tématické fráze:
biskupský chlebíček recept,
co s bílky z vajec,
co upéct z bílků,
bílkový moučník,
pečení z bílků,
bílkové chlebíčky,
levný a výborný biskupský chlebíček,
co udělat z vaječných bílků,
bilkovychlebicek,
vánoční recepty z bílků,
moučník z bílků recept,
moučníky z bílků,
bíkový chlebíček,
moučník z bílků,
recept biskupský chlebíček,
cukroví - ořechové řezy z bílků,
recept na biskupsky chlebicek,
ořechový chlebíček,
kdyz zbydou bilky,
chlebíček
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hrubá,
máslo,
bílek,
čokoláda,
mandle sekané,
ovoce kandované,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zbyl tu malý kousek,tak přidám fotku.
Díky a recept, určitě nepeču naposledy.
K receptu nejsou žádné komentáře.