Postní vaječná polévka

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 13 názorů

Suroviny

1 menší cibule
olej
mouka hladká
červená mletá paprika
2-3 bobkových listů
voda
6 vajec
300 ml šlehačka
sůl
ocet
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme drobne pokrájanú cibuľu, zasypeme múkou, o chvíľu pridáme papriku. Zalejeme studenou vodou, rozšľaháme, osolíme, vhodíme bobkový list a privedieme do varu.

  2. Prevárame cca 10 minút, potom vlejeme šľahačku, do vriacej polievky potom vklepneme jedno po druhom vajce - opatrne aby ostali vcelku a varíme ešte 10 minút. Na tanieri si pridávame ocot podľa chuti.

Poznámka

Táto polievka sa varila (a varí) tradične v našej rodine na Veľký piatok.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Postní vaječná polévka

  • zizala zizala

    Vitya: Nesmysl, půst v církevním smyslu se týká masa teplokrevných zvířat a vyrobků z něj.
    http://www.pastorace.cz/Tematicke-texty/Pravidla-p...

    Odpovědět

  • Vitya Vitya(neregistrovaná)

    Jak tato polévka může být postní, když tam jsou vejce a smetana?? Půst v pravé církevním smyslu je bez mléka, vajíček a masa!!! Povolen je pouze med a v některých určených dnech i ryby.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Hanka, ako obyčajne, krásne foto...Som rada, že si nabrala od vahu a vyskúšala. Moja mamka varila aj vajcia "na kyslo", ako hlavné jedlo, k tomu praženú krupicu...len to nevarím a recept mám zapotrošený...možno ho časom vyhrabem, ak budem stíhať.
    (A sa priznám, ako decko som túto polievku nenávidela, ale vekom sa mi zmenili chute...Zaujímavé, že moji potomkovia sú na tom podobne...)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Magdalenko, i když není žádný půst. polévku jsem uvařila a chutnala nám. Máma takovéhle polévky rádi. Vajíčka se mi trochu rozlezla, ale chuti to neubralo. Ještě jsem přidala nať z cibulky. Posílám fotky a bodík:yes: +

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Helena, každá rodina má svoje tradície...Je to súkromná vec...
    Ak nemám šľahačku, nedám. Dám iba mlieko, alebo zakysanú smotanu. A varievam ju aj v lete, hocikedy, vtedy s kôprom...

    Odpovědět

  • helena helena(neregistrovaná)

    Polévka je určitě moc dobrá, ale na Velký pátek? To se u nás jí suchý chleba a ještě jenom malý kousek, kdežto tady je šlehačka a ještě vejce. To je spíš Božíhodová, ne ;-)?

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Bibi, mám radosť. Tiež spomínam na časy minulé...

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Magdalenko, takovou polívku dělávala moje maminka a říkala jí Červená kulajda a měla jí hrozně ráda, jinak na polévky moc nebyla. Ke konci života, kdy už téměř nejedla jsme jí tuto polévku vozili do nemocnice a to bylo jediné, co do sebe dostala;-( Posílám ti obrovského boda:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    To zní zajímavě :yes::yes: ;-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

  • jahoda jahoda

    My nedržíme půst, ale já bych potřebovala celý rok:-), ale láká mě to vyzkoušet. O víkendu zkusím a dám vědět:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Asi začnu uznávat tradice;-):yes::yes: Díky za další tvou skvělou polévku, magdalenko;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vaječná polévka mail vitya.in loc:cz menu na velký pátek polévka na velký pátek recepty na velký pátek polévky pro půst církevní půst recepty polévka velký pátek co se jí na velký pátek česneková polévka na velký pátek postni menu vaječná polévka s octem recept vaječná polévka nočky na sladko recept na velký pátek půstní polévka velký pátek postní menu recepty na postni dietu polévka na pátek postní kuchařka

Zapomněl/a jsem heslo