Žampiony plněné
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny
- žampiony
- 2-3 velké cibule
- měkký salám (Junior, Gothaj...)
- sýr Eidam
- olej
Postup přípravy receptu
Žampiony oloupeme, ulámeme nožičky a položíme klobouky na pekáč.
Nožičky rozkrájíme nadrobno, sýr nastrouháme a obojí zatím dáme stranou.
Rozkrájíme si na kostičky cibuli i salám.
V pánvi osmažíme cibuli, po chvíli přidáme rozsekané nožičky žampionů a nakonec salám. Vše chvíli společně posmažíme, vypneme a přidáme nastrouhaný sýr ještě za tepla, aby se roztekl a vše spojil. Poté už plníme žampiony vzniklou hmotou.
Nakonec kápneme do pekáče olej a dáme péct asi na 180-200°C 10-20 minut a je hotovo.
Poznámka od kuchařky
K jídlu se hodí brambory.
Kuchař: Leys
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
2
