Name: Žampiony plněné
Total time: 40 min
Ingredients: žampiony; 2-3 velké cibule; měkký salám (Junior, Gothaj...); sýr Eidam; olej

Doba přípravy: 40 minut Houby 2 názory

Suroviny

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

Žampiony oloupeme, ulámeme nožičky a položíme klobouky na pekáč.
Nožičky rozkrájíme nadrobno, sýr nastrouháme a obojí zatím dáme stranou.
Rozkrájíme si na kostičky cibuli i salám.
V pánvi osmažíme cibuli, po chvíli přidáme rozsekané nožičky žampionů a nakonec salám. Vše chvíli společně posmažíme, vypneme a přidáme nastrouhaný sýr ještě za tepla, aby se roztekl a vše spojil. Poté už plníme žampiony vzniklou hmotou.
Nakonec kápneme do pekáče olej a dáme péct asi na 180-200°C 10-20 minut a je hotovo.