Plněné hlavy

Kroupovka Kuchařka: Kroupovka

Doba přípravy: 30 minut Houby 11 názorů

Suroviny

Suroviny na 4 porce:
8-12 ks polozavřených hlaviček masáků
20 dkg mletého masa
1 cibule
strouhanka
olej
sůl
kmín
pepř
2 česneky
(nožičky od masáků)
1 vejce
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Postup:
    Nakrájíme cibuli nadrobno a osmažíme do růžova. Přidáme nadrobno nasekané nožičky hub na jemno slabě osolíme a chvíli restujeme.

  2. Takto připravenou směs přidáme do mletého masa. Ochutíme kořením, česnekem, spojíme jedním vajíčkem, strouhankou a vytvoříme hustší směs na plnění.

  3. Touto směsí naplníme hlavičky masáků ve tvaru koule a poskládáme do pekáčku masem dolů.

  4. Dno pekáče slabě vymažeme, hlavičky posolíme, hodně pokmínujeme a polijeme olivovým olejem.

  5. Pečeme cca 20 – 30 minut na 150°C. Podáváme s chlebem nebo brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 164 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné hlavy

  • verda verda(neregistrovaná)

    :-):-K:-D:-p:-O:yes: mňamatý !!!!!

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    To je krása,už aby rostly!Masák je stejně nejlepší.:-p

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Opravdu s těmi žampiony je to úžasné, také dělám. Je to sice patlání, ale stojí to za to. :-p +13

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    To je krásne...+

    Odpovědět

  • Kroupovka Kroupovka(autorka receptu)

    kdo se bojí masáků, může zkusit mladé bedly nebo žampiony. Každá houba má svou chuť, ale jedlé je to ve všech případech. ;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-O:-p:-pTáta masáky nebere od té doby,co se nám otrávili sousedé:-(Taky nemám odvahu:-/Ale vypadá to nádherně;-)+:yes::yes:

    Odpovědět

  • marcik marcik

    houby ráda, ale není velký výběr;-(. ale jak psala isahu ,žampiony...to by šlo;-):yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes::-p, v pondělí celý koš růžovek šel na guláš a škvarky:-O, asi bude muset jít táta znovu a vyzkouším tento zajímavý recept:-!;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Óó, ty zas dráždíš hada bosou nohou, když mám všechny houby pokrájené v mrazáku, co?:-)):-D:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    tukle úpravu s masáky neznám, většinou je sníme jako škvarky nebo držkovku, ale se žampiony bych to mohla zrealizovat :-p...už k tomu vidím jemnou kašičku...jééé...:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Podobně se dělají i bedly nebo žampiony. Masáků jsme nikdy nenašli tolik, aby to na tento recept stačilo. Já bych to neocenila (nejím houby), ale manžel by ti to snědl i s pekáčem, protože masák je prý jedna z nejchutnějších houbiček :yes::yes::yes:
    btw ... máš na ně někde vlastní místečko v lese? ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: plněné masáky plněný masák plněný masáci nadívané masáky plněné masáci masák plněný plněné hlavičky bedel masák plněný mletým masem masaci plneny mletym masem masáci plněné masem plněné hlavičky růžovek plněné masáky mletým masem plněné hlavičky masáků jak vypadá masák? masáky plněné mletým masem "plněné bedly" mletým masem bedly plněné mletým masem plněné bedly mletým masem růžovka masák recept plneny bedly