Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

isindy Kuchařka: isindy

Doba přípravy: 15min. 2 porce Bramborová jídla 44 názorů

Suroviny

1 balení suchých gnocchi (ne mrazené)
40 g másla
10 dkg šunky
5 dkg tvrdého sýru Eidam vcelku
10 cm kousek pórku
sůl
Recept si zatím oblíbilo 58 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi rovnou z balení a na mírném ohni osmažíme skoro dozlatova.

  2. Ke konci přidáme šunku pokrájenou na nudličky a pórek na kolečka, zvýšíme plamen a zprudka krátce dosmažíme, než začne šunka křupat.

  3. Do odstavené pánve vsypeme nahrubo nastrouhaný sýr, lehce promícháme a ihned podáváme.

Poznámka

V tomto receptu není podstatné složení surovin, sýr a salám si může každý nahradit podle chuti a fantazie, ale na nějakém blogu jsem kdysi četla, že gnocchi není třeba jen vařit, ale lze je i takto přímo osmažit. Dnes jsem si na to náhodou vzpomněla a hned vyzkoušela...a opravdu to funguje - je to fofr večeře a minimum nádobí. A v tomto podání téměř kdykoli k dispozici, protože kousek šunky, sýru a pórku mám v lednici vždy.

Gnocchi jsou krásně křupavé, nemají svou mazlavou konzistenci a je to zase velmi příjemná a rychlá změna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 728 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Ivanka, výborný nápad, ani som nevedela, že dostať kúpiť aj suché gnocchi. Musím sa v Metre pozrieť ;-):-D + 12

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Také jsme překvapená, co vše se dnes ze surovin prodává, díky Topkám jsem informovaná, ale u nás je Makro nejblíže v Brně :-//,ovšem jídlo vypadá skvěle :-p

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

    hm tak to urcite skusim:-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Rebi, velký detail pokrmu na tmavě šedém podkladu je vždy Isahu ;-):-). To je poznávací znamení...:-K
    Já mám talíře většinou bílé (čas od času modré), ale i tak mě záměna s Ivanky fotkami těší...:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ivanko, to je pro mě úplně nová zpráva, hotové gnocchi jen obyčejně vařím podle návodu na obalu. Rozhodně si musím tento postup zapamatovat a vyzkoušet. :yes: Vypadají báječně. :-p
    Občas coby přílohu dělávám plátky bramborových knedlíků, na másle dozlatohněda smažených a je to veliká dobrůtka - tohle bude chuťově podobné, takže se těším...:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska

    Hmm,ukládám-jednoduché a asi moc dobré!!;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no,už podle fotky jsem tipovala:isahu nebo Eliza:-D:-D:-Dfotečky máte obě exelentní:yes:o receptech nemluvě;-)takže...šup s ním do oblíbených(protože gnocchi já můžu:-p)a co ještě...:-?aháá boďan pro tebe:-!:-D:yes:

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Dávám do oblíbených a jak budu mít potřebné suroviny, tak prubnu. Fotka jako vždy:yes::-p

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Ivi:yes:v úterý jsem si gnocci koupila v čechách tak tohle hned v pondělí uvařím;-)Boďas je jasný:-K
    U nás tady prodávají takové bramborové /šišky/které se taky připravují jen na másle na pánvi-to je taky moc dobrý:-pTakže si tu chuť dovedu představit;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Sympatická variace :-p:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Hello :-), fotku samozřejmě přidávám, snad trochu pomůže...ale já jsem teď koupila v Makru 2kg, vyšly asi na 66Kč i s DPH, v normálním obchodě je 500g asi za 35-40Kč...mívají to u těstovin, docela běžně...toto je pytel, ta menší balení jsou v obdélníkové vaničce jako maso a nahoře průhledná fólie...

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Super, to mne nenapadlo, manžel je občas kupuje.+2

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Prosím, nemohla bys vyfotit sáček od suchých gnocchi? Mockrát jsem je v obchodě hledala a nenašla. Díky.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    zase jeden dobrý nápad na rychlovku;-)+1:yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: opečený masový nok gnocchi recept gnocchi se sýrem opečené noky gnocchi s pórkem opecene gnochi gnocchi gnochi se šunkou smažene gnocchi noky se šunkou a porkem gnocchi složení noky se šunkou recepty na gnocchi recepty s gnocchi gnochi sunkou recepty z gnocchi jednoduche gnocchi vyborne gnocchi konec gnocchi v čechách recepty gnocchi

Zapomněl/a jsem heslo