Hruškový salát s ořechy v karamelu a gorgonzolou
Suroviny
- 2-3 větší pevné hrušky
- šťáva ze 2 pomerančů
- hrst vlašských ořechů
- 100 g Gorgonzoly
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce přírodního cukru
Postup přípravy receptu
Na pánvičce rozehřejeme máslo, přisypeme cukr, necháme ho rozpustit a vložíme ořechy.
Necháme je chvíli podusit - stále mícháme, aby se nepřipálily, přilijeme šťávu z pomeranče /velice opatrně, nejlépe mimo oheň, prská to !!!/ a vše promícháme.
Hrušky oloupeme, nastrouháme na nudličky a ihned zakápneme pomerančovou šťávou, aby nezhnědly.
Rozdělíme je na misky, přidáme ořechy a poklademe kostičkami Gorgonzoly.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 232 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hruškový salát s ořechy v karamelu a gorgonzolou
-
Krásná kombinace ingrediencí.
-
Moje veleoblíbená kombinace - hrušky, modrý sýr, ořechy
+15 -
Sladké hrušky a sladká (mě tak chutná) gorgonzola, to je úplný sen
-
Vše co je z hruškou máme rádi
musí to být dobrota,tisknu a bodík letííí
-
To musí být dobré!
+11 -
Maruško, to bude veliká dobrota
-
hanahcotton: hani, a co je trochu podusit, to ti nevadí? Ne úplně rozdusit, jen trochu, to by mohlo pomoci, ne?
-
Nádhera....
ale když já hrušky v syrovém stavu nemůžu
...ale tohle je tak lákavé, že by to za tu bolest břicha fakt stálo -
Díky
Irenko - el. strouhač
-
:nemám hrušky a sbíhají se mi sliny,tak aspoň posílám bodík
-
Krásné
-
Krásný salát, ideální dezert pro mne
-
Maris to musí být neskutečná dobrota
-
Děkuju vám
Jitko - dobrota to je
yanullko - jj, domluvily, ona naslano, já dosladka -
yanull: ale ja viem len také obyč....a maris, to je vyšší level!
1-64-64-exact.jpg "pipre")
