Pstruh ala Tandoori Masala
Suroviny
- pstruh
- sůl
- hladká mouka
- koření Tandoori Masala
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Naporcovaného pstruha nasolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s kořením Tandoori Masala. Já jsem dala na 10 dkg hladké mouky 1 polévkovou lžíci koření.
Takto připravenou rybu osmažíme na oleji. Jako přílohu podáváme brambory upravené tak, jak je máte rádi.
Poznámka od kuchařky
Tandoori Masala mírně ostrá indická směs pro rožnění kuřat, ryb, králíka, jehněčího masa a také na pečená masa. Směs dodává pokrmům typickou chuť indické kuchyně. Výborné především pro úpravu rybích pokrmů.
Složení: sůl, koriandr, pískavice, skořice kmín, pepř, cibule, zázvor, hřebíček, česnek, bobkový list, muškátový ořech, celer.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pstruh ala Tandoori Masala
-
Děkuju, zkusím to zkouknout, třeba se zadaří. Hezký večer.
-
Spagi díky za spolupráci a odpověď na dotaz ohledně koření
-
Piko (neregistrovaný/á) - já ho kupuju na všech trzích, jaký jsou u nás, každý kořenář by to měl mít. Jinak se mrkni i přes net, nebo pokud máš prodej koření blízko
-
Chtěla bych poprosit o informaci kde se dá toto koření sehnat, již ně+kolikrát jsem se po něm koukala, ale neobjevila jsem nic. Děkuji.
-
Tandoori Masala miluju,dávám ho na kuřecí řízky,ale ten pstruh nemá chybu
bodík letí...
-
+1
-
Bubu se muset začít poohlížet po nějakém koření
už jsem si k naší klasice přidala gyros
tak budu pokračovat+
-
Hani, to si jistě pochutnáš, když si to ulovíš ty, nebo manžel páne jo, taky bych si dala. Dávám 7.bod
-
Dneska mi děláš chutě
-
Samé dobrůtky z rybiček, mňam!!
-
ježkovy voka na punčoše mňáám
-
Haničko pstruh+ono koření
