Sadařovo pečené kuře
Kuřecí stehna naložená v lahodné marinádě a pečená spolu s jablky a hruškami vytvářejí spojení chutí, která potěší milovníky sladko-slaných kombinací i domácí pohody.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 708 kJ / 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,92 g |
Tuky | 3,92 g |
Vláknina | 18,41 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 354 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna (uzená i syrová) opepříme, syrová osolíme (uzená solit netřeba) a potřeme marinádou z povidel, rozmíchaných s jablečným moštem.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm zprudka dohněda opečeme.
Krok 3: Poté ho i s výpekem přendáme do pekáčku, obložíme jablky a hruškami pokrájenými na měsíčky, kolečky pórku a zalijeme dvěma decilitry horké vody, v níž jsme rozpustili kostku bujonu. Maso poklademe plátky másla.
Krok 4: Pečeme asi hodinu až hodinu a půl, až maso začne odpadávat od kosti.
Krok 5: Omáčku dosolíme a případně zahustíme jíškou či moukou, rozmíchanou ve vodě a dobře provaříme.
Zveřejněno 9. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sadařovo pečené kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oy0K
Moje poznámka
Sadařovo pečené kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oy0K
Nejnovější recepty
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 2 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 14 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno 16. 9. 2025 20:17:53
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 1 hodinou
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 3 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 3 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 4 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 4 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 5 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 6 hodinami
Tématické fráze:
pečené kuře,
pečené kuře recept,
kuře pečené,
na kolik stupňů pečeme kuře,
na kolik se peče kuře,
na kolik stupnu se peče kuře,
pečení kuřete,
pečené kuře recepty,
kuře recepty,
na kolik pečeme kuře,
kuře s povidly,
recepty na kuře,
recepty na pečené kuře,
pečené kuře na kolik stupnu,
recepty kuře,
recept na pečené kuře,
recept na kuře,
pečené kuře s povidly,
pečené kuře kolik stupnu,
kure nasoli
Suroviny:
stehno kuřecí,
stehno kuřecí uzené,
jablko,
hruška,
pórek,
povidla švestková,
mošt jablečný,
bujón hovězí,
máslo,
pepř černý,
sůl
Komentáře (15)
Děkuju za body...