Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60-80 minut 4 porce Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

2 menší krůtí stehna (nebo 1 velké)
1 cibule
10 stroužků neloupaného česneku
sůl
celá 1 hrst sušené hlívy ústřičné
kmín celý
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme sušenou hlívou. Do pekáčku si dáme trošku vody, do ní dáme nakrájenou cibuli, naházíme celé, neloupané stroužky česneku, na to položíme stehna a přikryté pečeme jak jsme zvyklí.

  2. Po 50 minutách výpek posypeme moukou, zamícháme a ještě zalijeme vodou, polijeme tím i stehna a dopečeme stále přikryté až do měkka a maso je stejně opečené, jako by bylo odkryté a je krásně měkké.

Poznámka

S krůtíma stehnama jsem zase improvizovala a věřte, že je to tak skvělý, ta hlíva tam vykoná úžasnou chuťovou lahodu. Podávala jsem s knedlíkama a čerstvým dušeným zelím! Možná to udělám i na svátky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Hedwika: jsem moc ráda, že vám chutnalo:yes:;-)

    Odpovědět

  • Hedwika Hedwika

    Skvělý oběd. Dala jsem syrovou hlívu a ještě malou větvičku rozmarýnu (sama se omylem ulomila z keříku). Moc jsme si pochutmali. Ukládám do oblíbených a posílám bodík.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak toto je taky zajímavý receptík,dávám bod:yes::-K

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Krůtí stehna občas dělávám (moc mi chutnají) klasicky pečená. Jani, s hlívou je to zajímavý nápad, určitě vyzkouším. Krásné fotky;-). :-!:-)):yes::yes::-K +4

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Bibi, krůtí maso je bezvadné, s tou hlívou musím vyzkoušet.
    Vypadá to náramně. :-p:yes::-))+

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Bibi, to může být výborné...:-p Mám ráda jednoduché recepty a pokrmy, kde je jedna dominantní chuťová linka, kterou ty další jen umocňují. A to se mi zdá, že je tento případ. Asi zvolím jinou přílohu, ale ukládám a děkuju za recept.:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: krůtí na hlívě kruti maso na hlive kruta na hlívě krůtí maso a hlíva ústřičná hlíva útřičná krůtí hlíva krůtí stehna hlíva krůtí maso hliva kruti stehna krůta hlíva jednoduché recepty krůtí maso krůtí na hlívě ústřičné krůtí stehna na hlívě ústřičné dobrá stehna krůtí prsa na hlívě ústřičné krůtí na hlívě dobrá krůtí stehna co uvařit z krůtího stehna kruti maso na hlive ustricne dobra jidla

Zapomněl/a jsem heslo