Netradiční hrachová polévka

misza Kuchařka: misza

Doba přípravy: 1 hodina 5-6 porcí Polévky 14 názorů

Suroviny

Polévka:
Hrst zeleného hrachu
2 větší mrkve
6 hrubších koleček bílé části pórku
cibule
masox
olej
mouka
Knedlíčky:
1 pikantní klobása
1 vejce
cibule
strouhanka
1 stroužek česneku
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Polévka:
    Hrách si den předem namočíme. 1 mrkev si nastrouháme na struhadle a druhou necháme v celku. Do hrnce dáme hrách, mrkve, rozpůlenou cibuli, pórek a masox. Vše vaříme do změknutí. Poté vyjmeme mrkev, kterou jsme nechali v celku a nakrájíme ji na kolečka. Polévku rozmixujeme ponorným mixérem a zahustíme zásmažkou. Kolečka mrkve vrátíme zpět do polévky. Dosolíme.

  2. Knedlíčky:
    Klobásu oloupeme od kůže a rozmixujeme ji ponorným mixérem na kaši. Do misky dáme cibuli nakrájenou na drobno, 1 vejce, rozmixovanou klobásu a prolisovaný česnek. Zamícháme a zahustíme strouhankou. Tvoříme malé kuličky a necháme zavařit v polévce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Netradiční hrachová polévka

Tématické fráze: hrachová polévka ze zeleného hrachu netradiční polévky polévka ze zeleného hrachu vánoční hrachová polévka hrachová polévka netradiční polévka hrachová polévka top recepty polévky recepty hrachová polévka recept pikantní hrachová polévka hrachova polevka na vanoce polévky zelený hrách polévka netradiční vánoční polévka hrachová kaše ze zeleného hrachu polévka z bílého hrachu babiččiny recepty hrachová kaše polevka netradicni bila hrachova polevka hrách zelený recept

Zapomněl/a jsem heslo