Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 4-6 porcí Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

1 kg krůtích prsou
1/2 sáčku brusinkové marinády (Procast-Albert)
malá sklenička brusinkového kompotu
sůl
olej
3 plátky čerstvého citronu
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa nakrájíme na stejně velké kostky a promícháme s marinádou a dáme do chladu uležet - nejlépe do druhého dne.

  2. Do rozpálené pánve vložíme naložené maso, a prudce opečeme.

  3. Po opečení masa na trošce oleje přidáme obsah skleničky brusinkového kompotu a 3 plátky citronu. Podlijeme cca 1 dl vody a lehce necháme na mírném ohni provařit. Jakmile je omáčka dosti hustá a provařená odstraníme z ní plátky citronu a dochutíme solí. Pepř není třeba, jelikož v brusinkové marinádě ho je dosti.

  4. Omáčka se zahustí sama rozvařením brusinkového kompotu, podáváme s rýží.

Poznámka

Upozorňuji případné kuchtíky, že uvedená brusinková marináda je dosti "pepřová".

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce

  • Olinka5555 Olinka5555

  • zuzinka zuzinka(neregistrovaná)

    :-pmnam po opici :-D

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    A to jsem jeste dostala z prace dve kruty velikosti slunete, ted nevim, co s tim???;-);-);-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Oto, s tebou to opravdu neni jednoduche, ty korenici smesi tady proste nesezenu, tak muzu jenom slintat. Bodika urcite davam i bez ochutnani, uz jenom ta fotka je k sezrani...:yes::yes::-D

    Odpovědět

  • zizala zizala

    :-8 Když já v obchodech tyhle všechny kořenící směsi bez zájmu míjím, nejsem zvyklá s nimi vařit...ale tahle brusinková by mohla být dobrá:-):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Oto, tohle nevypadá vůbec špatně,a s tou rýží, to musí být:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Oto, s tebou to není jednoduché, samá dobrota, ty jsi se zase do toho dal:-! To není z jednoho dne, že ne:-)) Prostě dávám bez okolků 1.boda:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brusinková marináda krutí prsa s brusinkami krůtí maso s brusinkami krůtí prsa v brusinkové omáčce krůtí kostky v omáčce brusinková omáčka na maso marinované krůtí plátky omáčka z brusinkového kompotu kuřecí prsa v brusinkové omáčce marinované krútí krůtí steak s brusinkami krůtí plátek s brusinkami maso na brusinkove omacce brusinková omáčka krůtí marinovani kruti naložené krůtí maso naložené krůtí maso brusinková omáčka brusinková omáčka recept krůtí medailonky marinovane s brusinkami

Zapomněl/a jsem heslo