Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou

Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 40 minut 3 porce Ryby 5 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• + 3 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

filety z aljašské tresky nebo jakékoliv ryby(měla jsem file a Pangasa)

1 lahůdková cibulka

kousek pórku

3 malá rajčátka

1 větší kapie(nebo paprika)

kousek tvrdého sýra(byl eidam)

kousek nivy

kousek másla

2 velké lžíce zakysané smetany

olej

šťáva z limetky

sůl

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Rybí filety si nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do pekáčku, pokapeme je olejem a zastříkáme šťávou z limetky.

2. V misce si smícháme: cibulku a pórek nakrájené na kolečka, kapii na čtverečky, rajčátka na 8 malých dílků.

3. Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, dáme zakysanou smetanu, všechno dobře promícháme i s rozpuštěným máslem a nandáme do pekáčku na filety.

4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-30 minut.

Poznámka

Přišly na řadu zbytky ryb a chtěli jsme zeleninu, tak jsem začala improvizovat a vykouzlila jsem tuhle dobrotu-manžel si liboval, že to nemá chybičku!

Podávala jsem s bramborovou kaší.

Kuchařka: Bibinka