Pudinková bábovka ze 2 vajec
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- kakao (holandský typ)
- 1 vanilkový pudink
- 2 hrnky mléka
- 2 PL cukru
Postup přípravy receptu
Prvních 5 surovin smícháme na těsto. Polovinu dáme stranou a obarvíme kakaem. Uvaříme vanilkový pudink podle návodu.
Bábovkovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Na dno dáme půlku světlého těsta, na něj půlku tmavého, pudink, zbývající tmavé těsto a poté světlé. Pečeme při 180 stupních asi 45 minut. !POZOR! Pokud nechcete, aby vám puding vytekl z bábovky, musíte ho nanášet pouze doprostřed formy, aby ho zbylé těsto udrželo v bábovce. Také po upečení počkejte až bábovka trochu zchladne!
Poznámka od kuchařky
H = hrnek (250 ml); PL = polékové lžíce
Tento recept je z časopisu Albert.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pudinková bábovka ze 2 vajec
-
Prosím, vím,že je napsáno prvních 5 ingrediencí smíchat v těsto,ale tak mě napadlo,nepatří k tomu do toho těsta ještě i ten půl hrnek oleje? Díky moc
-
Super recept. Dělala jsem ji zatím dvakrát. Netroufla jsem si tam dát všechen pudink z půllitru mléka. Poprvé jsem dala něco přes polovinu, potom tak tři čtvrtiny... takže se k tomu asi dopracuju. Bábovka se krásně vyklopila. Po úplném vychladnutí drží skvěle pohoromadě a je výborná.
-
hodně zvláštní bábovka
-
bara.it: Jsem moc ráda. že chutnala. Jsem totiž milovník pudingů a chyběla mi tu pudinková bábovka, která by nebyla ze 4 (!) vajec. Formu vysypávám vždy kokosem, ať se jedná o jakýkoliv takovýto recept. Opravdu je to lepší i chutnější než mouka.
Děkuji moc za fotky! -
Arlenko - protoze se mi tvuj recept libil a fotky rebeky byly lakave, pustila jsem se do babovky. Nemela jsem vanilkovy pudink a tak jsem pouzila cokoladovy. Moc jsme si pochutnali
Libi se mi i napad s vysypavanim formy. Babovka ma jemny kokosovy nadech. S klidnym svedomim ti davam bodika a dovoluji si pridat i fotku.
3 -
rebeka: Krásné fotky! Ty tedy určitě nesmažu. Ten puding měl být nejspíš hustčí, lépe potom tuhne. Ale ono zálěží. Někdy ztuhne a někdy ne...:D
-
někteří(viď,česni
)mě odrazovali od této bábovky s tím,že bude suchá
opak je pravdou..mokrá je až až
nevím,jestli nemělo být toho mléka míň,pudink mě teda nezhuhl,viz fotoale na chuti to nioc nemění,manžel chválil velmion má "mokříly"moc rád
příště to prubnu s menším množstvím mléka
přidávám bod a foto Arleno,až budeš mít svoje,tak to moje klíďo smázni -
ale to vůbec nevypadá špatně
ukládám
