Zmrzlina Vaječný koňak
Suroviny 800g domácí zmrzliny
- 170-180 g domácího vaječného koňaku (samozřejmě může být i koupený)
- 220 g bílého jogurtu
- krabička smetany 33%
- 50 g cukru
- vanilkový cukr
- 100 g mléka
- trocha rumové tresti
- 2 lžíce sušeného mléka
Postup přípravy receptu
Všechno umixujeme a zmrazíme ve strojku. Kdo strojek nemá, může mrazit v krabičce v mrazáku, ale je třeba během mrznutí směs promíchávat, aby se neutvořily krystalky ledu.
Poznámka od kuchařky
Zmrzlina je mimořádně osvěžující a díky troše alkoholu v ní se i (právě vytažená z mrazáku) výborně krájí.
Přidávám fotku topingů, jsou koupené v Makru, asi 650g stojí 70 kč. A jsou výborné!
Čokoládový, jahodový, borůvkový, vaječný koňak, karamel a mléčný karamel....
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zmrzlina Vaječný koňak
-
sem viděla fotku a hned mi bylo jasný, že je to tvoje
-
Teda, cathleen, ty máš výběr topingů
, to ani v restauraci nemáme. Škoda, že nemám ten strojek. Včera jsem aspoň udělala nějaké meruňkové dřeně s tvarohem, tak jsem zvědavá, jak to bude vnučkám chutnat.
+ -
tak tomu věřím, ale musím pomálu na to rodinu (manžela) připravit, teď jsem si pořídila "pomalý hrnec" a nějak začínám mít problémy s prostorem
-
Jestli můžu trošku zaagitovat - strojek je výborná věc! Měla jsem strach, jestli ho využijeme, ale letos jsme zmrzku ještě nekupovali a pochybuji, že budeme.......
-
taková dobrotka po ránu - musela bych mrazit v mrazáčku - nemám strojek
