Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 219 kJ / 1 486 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,08 g |
| Tuky | 112,58 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 729 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 15,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli.
Krok 3: Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání zahustíme směs solamylem.
Krok 4: Necháme chvíli odležet a potom lžící vkládáme směs na rozpálený olej a mírně ji rozhrneme do tvaru řízků. Opékáme z obou stran dočervena.
Krok 5: Podáváme s opečenými bramborami, zdobíme hořčicí a kolečky cibule.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánské sekané řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR9r
Moje poznámka
Cikánské sekané řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR9r
Nejnovější recepty
Klobásky v pikantní omáčce s rajčaty a jablky
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kuřátko na paprice
Přidáno před 3 hodinami
Kimchi podle Khanha Taa
Přidáno před 4 hodinami
(Ne)pikantní Fazole pana Krkovičky
Přidáno před 8 hodinami
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 9 hodinami
Čočkové karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Paštiková pomazánka s vajíčkem
Khaled před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
natalie.hrdinova před 2 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
Martin669 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Tynaaa před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Tynaaa před 2 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Faraonkaa před 3 hodinami
Lahodná nivová pomazánka
Kajkajak před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Nadezda76 před 4 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Micha.ela před 4 hodinami
Křimický řízek
shake220 před 4 hodinami
Tématické fráze:
sekaný řízek,
sekaný máslový řízek,
sekaný řízek recept,
sekaný máslový řízek recept,
sekaný kuřecí řízek,
sekane maslove rizky,
cikánské řízky,
máslový sekaný řízek,
kuřecí sekaný řízek,
řízek ze sekané,
recept na sekaný řízek,
cikansky biftek,
sekaná jako rizek,
kuřecí sekané řízky,
sekaný vepřový řízek,
sekanej řízek,
řízek sekaný,
recept sekany rizek,
sekané kuřecí řízky,
kuřecí sekaný řízek se sýrem
Suroviny:
kuřecí odřezky,
vejce,
cibule,
pepř,
sůl,
koření kari,
paprika sušená sladká,
omáčka sojová,
solamyl,
olej
Komentáře (6)
Tradičná stredoeurópska cigánska kuchyňa ani jednu z tých dvoch ingrediencií nepozná a preto nepoužíva. Jedna typická ingrediencia je slanina, ktorá sa objavuje v mnohých mäsových receptoch (tá v tomto recepte nie je).
Ostatné ingrediencie v mnohom pripomínajú maďarskú kuchyňu.
Chápem, že recept by mal mať nejaký názov, ale v tomto prípade to nie je tá najšťastnejšia voľba.
Hlavne, že chutí...