Pěnová bábovka
Čerstvé ovoce plné chuti zatím není k dispozici, domácí mražené je dávno spotřebované a vy přemýšlíte, jaký dezert připravit? Možná uvítáte recept na tradiční pěnovou bábovku. Zabere trochu času, ale výsledkem je vláčný voňavý moučník, lehounký jako pírko.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 16 615 kJ / 3 971 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,74 g |
Tuky | 162,48 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 727 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 538,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept z ústřižku z kalendáře asi 12 roků starého.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2011 21:02
Lenullka: zkus to vrstvit - t.j. ne najednou nalít světlé a na to celé tmavé, ale dej těsta buď do pytlíků, nebo do odměrek s úzkou nálevkou a těsto postupně liješ ve slabých vrstvách na dno formy -střídáš světlé+tmavé tak, že nejdřív např. světlé a do ní pomalu tmavé. Jde o to, že jak liješ tu další barvu, tak ta spodní se rozlízá/ustupuje a tím vzniká to mramorování.
Nejlépe to jde a také vynikne v kulaté formě,tam se těsto dává lžičkou - viz recept, z tohoto to pochopíš, čím slabší vrstvy, tím hezčí mramorování. Chce to trpělivost, ale je to potom krása
http://www.www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorov...
Nejlépe to jde a také vynikne v kulaté formě,tam se těsto dává lžičkou - viz recept, z tohoto to pochopíš, čím slabší vrstvy, tím hezčí mramorování. Chce to trpělivost, ale je to potom krása
http://www.www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorov...
18. 3. 2011 20:04
Alenko, děkuji moc, že někdo tak rychle vyzkouší, to mě ani ve snu nenapadlo, díky za fotku
18. 3. 2011 19:59
Lenullka:je opravdu jak peříčko.
18. 3. 2011 19:55
alena.kyp a je tak nadýchaná jak vypadá
18. 3. 2011 19:53
je moc hezká, ale fkat nevím jak se vám vede to mramorování.
dávám světlu část a pak do toho naleju tmavou a vzdycky je to jen v jedné části tmavé , prostě nic moc na vzhled
dávám světlu část a pak do toho naleju tmavou a vzdycky je to jen v jedné části tmavé , prostě nic moc na vzhled
18. 3. 2011 19:53
Ivulinko, bábovka je výborná, místo kakaa jsem přidala 2 hrsti strouhaných ořechů. Upečeno a foto přidáno
18. 3. 2011 16:53
Určitě bude tak dobrá jak vypadá.Je moc krásná
18. 3. 2011 16:11
Krásná bábovka podobnou také dělám+1
18. 3. 2011 16:04
krásná bábovička+1
18. 3. 2011 15:46
Jen kávičku a dát se do ní +
18. 3. 2011 15:35
Ivulinko, ta je nádherná, nadýchaná Určitě vyzkouším Bodík dávám hned, protože nepochybuji o tom, že je eňo, ňuňo
18. 3. 2011 15:24
Jen se zakousnout +1
18. 3. 2011 15:21
Božínku ta je nádhernáa ta keramika v pozadí také+
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 4 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 6 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 14 minutami
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 50 minutami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 1 hodinou
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 2 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 3 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 4 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Špenátovou roládu si oblíbí i odpůrci této zeleniny: Sušená rajčata a sýr z ní dělají kulinářský zážitek
Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to
Náš život s celiakií: Jak jsem pro Áňu pekla makového beránka bez lepku a chutnal nakonec celé rodině
Další recepty
Tématické fráze: bábovka s pudinkovým práškem svetlá bábovka bábovka recept babovka tmavá bábovka bábovka se sněhem bábovka z pudinkovým práškem mramorovaní babovky recept na babovku bábovka jako peříčko bábovky recept bábovka tmavá recepty na bábovku recept na pěnovou bábovku recepty babovky bábovka recepty babovka z pudinku recept na světlou bábovku jak udělat mramorování v bábovce babovka postup
Suroviny: vejce, cukr krupice, olej, voda, kůra citronová, pudink vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, tuk, mouka hrubá
Pěnová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DY7k
28 názorů