Rychlé nudlové těsto

Masula

58 názorů

19. 4. 2011 12:39

1 1 vejce

2 PL 2 PL vody

1 lžička 1 lžička oleje

15 dkg 15 dkg hrubé mouky

špetka špetka soli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 808 kJ / 671 kcal
Bílkoviny	23,68 g
Tuky	14,06 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	103 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	110,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce rozklepneme do strojku na sekání masa atp., přidáme 2 PL vody, 1 ČL oleje, špetku soli a asi třetinu mouky.
Zavřeme, krátce necháme promíchat (jednou pustím, dost), přidám další třetinu mouky, opět promíchám a pak přidávám podle potřeby, dokud se těsto neodlepuje od stěn nádoby.
Vyndám na vál, prohnětu dohladka, rozdělím na dva díly a vyválím dvě placky. Mohu dělat nudle, fleky nebo si těsto nastrouhám na hrubém nebo jemném struhadle a mám drobení.
Jak krájet domácí nudle
Rozprostřu na pečící papír a nechám schnout.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (178×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ni-nu-li-na 60 min

Domácí nudle a flíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 25 min

Nudlové těsto I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 73×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Video Hodnocení 19×

Krájení domácích nudlí bude podle našeho videonávodu hračka. Přesvědčte se sami

Slovácká zasmaženica: Dříve nahrazovala drahé masové vývary, proto se jí říkávalo i falešná slepičí. Je levná, plná zeleniny a skvěle zasytí

Komentáře

Michaela Medkova

10. 11. 2012 12:21

Děkuji za tento recept na nudle a hlavně za zpracování těsta ve strojku. Je to úžasné a velmi rychlé. S těstem se mi dobře pracovalo. Určitě budu recept využívat,

jirholu

14. 7. 2012 18:23

Děkuji za bezvadný recept

. Dnes jsem dělala nudle do polévky (nedávala jsem do těsta sůl)

; těsto bylo rychle hotové a moc dobře se s ním pracovalo

+11

senky

14. 7. 2012 14:15

Bezva recept a bezva návod i rady v komentářích

Dnes poprvé v životě a podařilo se

s těstem si hravě poradila pekárna, válení, no jakš-takš

jen to krájení není úplně dokonalé, ale běda

jak bude mít doma někdo připomínky

Poctivě po vyzkoušení přidávám 10.bod

Masula

3. 6. 2012 17:53

Taňa:Jsem ráda,že to pomohlo od námahy a k snadnějšímu vaření

Taňa

1. 6. 2012 19:31

Masula:super recept,dnes jsem našla na netu a hned vyzkoušela, díky jsem moc spokojená budu je dělat takhle dál

Masula

17. 4. 2012 22:42

vladi:V DP jsem též ještě nezkoušela,ale v sekáčku to mám za pár minut a už je to zvyk,ale budu ráda když mi dáš vědět s výsledkem a moc děkuji

vladi

16. 4. 2012 15:18

super nápad dělám pořád jen "růčo" zkusím v DP POSÍLÁM BODÍK

Masula

14. 4. 2012 19:15

Jíťa:To mě těší

,sama strojek nemám

a musím ručně

,ale už v tom mám praxi

Jíťa

14. 4. 2012 13:56

Výborný recept i do strojku na nudle. Dnes jsem vyzkoušela a byla to paráda. Pořád jsem nemohla trefit to správné těsto do strojku, ale tohle je fakt super: