Gjuvec na pátek od Airan
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
| Energie | 5 662 kJ / 1 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,05 g |
| Tuky | 24,38 g |
| Vláknina | 61,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 220,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Namiesto papariky, paradajok a pyré môžeme použiť lečo.
Ak použijeme sterilizované fazuľky, zmeníme poradie pridávanej zeleniny tak, že fazuľky dáme až ako posledné.
Recept je od mojej priateľky Airan, z www.recepty.cz, ktorá je pôvodom Bulharka a ako Bulharka má neskutočne vynikajúce zeleninové ( ale nielen zeleninové ) recepty. Tento nám veľmi chutí, preto ho robievam pomerne často.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 8. 2018 19:41
23. 8. 2018 19:37
Pani tejaja, myslím, že som to pochopil tak, ako to je v názve:
...na pátek...
Preto sa môj dotaz týkal práve toho dňa v názve.
To nemá nič spoločné s obľubou zeleniny, ktorú mimochodom konzumujeme pravdepodobne vo väčšej miere, než je bežné v stredoeurópskych domácnostiach.
Napriek dohadom ďakujem, že ste sa snažila dať vysvetlenie, aj keď to jejednoznačne jasné v recepte, ktorý uviedol (-la) p. Casino.
23. 8. 2018 19:28
Ďakujem.
Predpokladal som nejaký náboženský dôvod (poznám ho od mojich rodičov a starých rodičov).
Keď neskôr bol tento zvyk zrušený, v rodine pokračoval, aj keď ateizmus vtedajšieho režimu
robil všetko, aby sa tieto zvyky porušovali (mäsové jedlá napr. na Veľiký piatok v školských jedálňach atď.).
23. 8. 2018 16:02
23. 8. 2018 14:35
Koukám, že komentáře, natož skoro 6 roků staré, nečtete a od autorky se v rcp evidentně adresného odkazu na zdroj taky nedočkáte
No, račte tedy hodit očko semhle: https://www.recepty.cz/recept/babiccin-gjuvec-na-p... a nemýlím-li se. tak posledním odstavcem byste mohl býti uspokojen, že
23. 8. 2018 13:48
23. 8. 2018 12:36
Recept sme včera, presne podľa návodu, pripravili.
Vynikajúci?
Zdá sa mi to trochu nadsadené.
A že v Bulharsku ho pripravovali v piatok, buď to bolo z dôvodov náboženských, alebo?
Takisto ho mohli pripravovať na 1. mája alebo na Vianoce.
Určite tam nejaký dôvod je (bol), ale Vy ho nepoznáte.
Nevadí, včera bola streda a nič sa nestalo, aj keď je na piatok.
23. 8. 2018 12:30
V tom komentári nie je nič, čo som sa pýtal (predpokladám, že slušnou formou).
22. 8. 2018 17:45
Recept je vynikajúci. Vyskúšajte, ja osobne, čo sa týka zeleniny, dám na Bulharov. Kamarátka Airan mi vravela, že sa u nich varilo toto jedlo vždy v piatok, preto ten názov.casino: Neviem, či ste si všimli, že vždy zdroj uvádzam. Pri 7 rokov starom recepte ho neuvádzam, pretože recept som dostala pri osobnom stretnutí, nepísala som ho z webu. Mám uviesť snáď adresu Airan?
Asi nie, však?
22. 8. 2018 12:35
Jsem zastánce uvádění zdroje rcp (pokud je zdroj dohledatelný)
Je v něčem problém, proč zdroj (funkční odkaz) neuvést přímo u rcp?
No a odpovědi by se snáze dopídil i Gazpacho: že
22. 8. 2018 12:04
22. 8. 2018 10:51
"Prečo Gjuveć na piatok?"
Súvisí toto jedlo s nejakou náboženskou tradíciou alebo zákazom jesť v piatok mäso?
Iné recepty s názvom "Gjuveć" zvyknú mäso obsahovať a tento je bez mäsa a preto ma zaujal. Konečne zaujímavá kombinácia a nikde sa neobjavuje slovo vegetariánske alebo vegánske jedlo, čo sa v poslednej dobe stalo viac ako módou, za každú cenu označiť jedlá etiketou veg- a pritom mnohé sú násilné kombinácie s pochybným kulinárskym výsledkom.
Ďakujem.
6. 11. 2012 16:55
Ak si viete pomôcť sama, tak sa nepýtajte.
5. 11. 2012 14:12
http://www.recepty.cz/recept/babiccin-gjuvec-na-pa...
Takže tak ako je tu napísané.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 5 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 9 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 15 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 2 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 3 hodinami
České kynuté buchty
jacky uvařila před 4 hodinami
Domácí chléb (výborný)
KatchaKK uvařila před 4 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
malami uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: gjuvec recepty.cz www dobruchut sk recepty na pátek bulharka z cukety bulharka v plechu airan bulharská fazula originál bulharka kjuveč recept zeleninová směs airan bulharsko jedlo zapekaný baklažán recepty recept na airan recepty na piatok recept na pátek podzimní gjuvec jsem bulharka
Suroviny: brambory, lilek, cuketa, rajče, fazolky zelené, cibule, paprika čerstvá bílá, olej, sůl, bazalka čerstvá, pyré rajčatové
Gjuvec na pátek od Airan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2l3
30 názorů