Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špízy z mletého masa s hlívou ústřičnou

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 224 kJ /
4 117 kcal
Bílkoviny137,47 g
Tuky227,24 g
Vláknina70,30 g
Cholesterol 345 mg
Sodík 2,98 g
Sůl6,80 g
Sacharidy348,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory syrové omyjeme, pokrájíme i se slupkou, osolíme, a podélně čtvrtíme a posypeme rozmarýnem. Pečeme v zapékací misce do zlatova asi 30 minut na 250 stupňů. Krok 2: Dál si asi 150 gramů hlívy orestujeme na pokrájené slanině. Krok 3: Mleté maso, bylinky, koření a orestovanou hlívu řádně promícháme, je-li potřeba, přidáme i strouhanku. Dáme do chladu, tak na 4 až 5 hodin, poté uděláme kuličky. Krok 4: Cibuli, cuketu, papriky obě a zbylou hlívu ústřičnou si pokrájíme na kousky. Špejle si potřeme olejem a napichujeme pak střídavě maso, zbytek hlívy a zeleninu. Na pánvi pak opečeme špízy do zlatova. Podáváme s bramborami s rozmarýnem.

Zveřejněno 23. 5. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Můžeme použít i omáčku /dip/ z jogurtu, bylinek a kečupu. Maso je chutné i druhý den. Dají se udělat i jenom masové kuličky, i to je také dobré, pak to, co mi zbylo, jsem dala jen jako masové kuličky pak s chlebem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízy z mletého masa s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/936z

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízy z mletého masa s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/936z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivo, moc krásné foto, i ty rámečky.. A to jídlo je hned jedlejší. Nádhera a zasloužený plusík!!:-):yes:

ivulinka: je to moc dobré, můžu říci, že chutnalo všem, pa pa:-K a děkuji

Tohle mi uniklo a vypadá to náramně jedle:yes:

Anna Kocikova: je to dobroucke, :-K:-K

Z fotek a surovin moc lákavý receptík:-p+:yes:

Tématické fráze:
mleté maso s hlívou, špízy z mletého masa, mleté maso s hlívou ústřičnou, hlíva ústřičná recepty, hlíva ústřičná a mleté maso, špíz z mletého masa, mleté maso a hlíva ústřičná, recepty s hlívou ústřičnou, recepty z hlívy ústřičné, dip z hlívy ustřičné, sekaná s hlívou ústřičnou, masové kuličky s hlívou ústřičnou, hlíva ústřičná ,mleté maso, mleté s hlívou, recepty mlete maso, dip k masu, maso s hlívou recept, mlete maso a hlíva ústřičná recepty, mleté hovězí s hlívou, hovezi s rozmarynem a hlivou

Suroviny:
brambory, rozmarýn, sůl, pepř, tymián, petrželka, rukola, maso mleté, hlíva ústřičná, olej olivový, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, česnek, cibule, cuketa, slanina, strouhanka

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu