Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 587 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,31 g |
| Tuky | 14,15 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 54,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar (vodu + bujon), ve kterém rozmícháme sójovou omáčku, med, koření a vsypeme sojové nudličky. Pořádně promícháme, přiklopíme a necháme za občasného promíchání nabobtnat.
Krok 2: Nabobtnalé nudličky vyjmeme z nálevu, ten nevyléváme a nakrájíme je na jemné nudličky (nemusí se). Na větší pánvi si rozehřejeme olej, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek a zázvor.
Krok 3: Na mírném plameni restujeme do sklovata, pak přidáme sojové nudličky a restujeme je, až začnou chytat zlatavou barvu. Pak vše podlijeme nálevem a necháme pár minut lehce provařit.
Krok 4: Solamyl si rozmícháme ve troše studené vody a ihned ho vlijeme do směsi. Směs necháme přejít pomalým varem, dle chuti jí dosolíme, dokořeníme, přidáme na nudličky pokrájený pórek a mrkev.
Krok 5: Lehce prohřejeme a pánev odstavíme z tepla. Zelenina má zůstat křupavá. Jako příloha se hodí rýže (já měla bazalkovou) i čínské nudle.
Zveřejněno 15. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevné sojové nudličky s čínskou vůní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Yjx
Moje poznámka
Barevné sojové nudličky s čínskou vůní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Yjx
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 8 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 3 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 4 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 4 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 4 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 5 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 7 hodinami
Tématické fráze:
sojové nudličky,
sojové nudličky recept,
recept na sojové nudličky,
sojové nudličky recepty,
sojové nudličky na pekingský způsob,
pekingské sojové nudličky, recepty,
sojove nudlicky - recept,
recepty sojové nudličky,
cina ze sojovych nudlicek,
recept sójové nudličky,
recepty na sojové nudličky,
jak upravit sojove maso nudličky,
pekingské nudličky,
sojové nudličky příprava,
nejlepší recepty ze sojového masa,
pekingské sojové nudličky,
recepty ze sojovych nudliček,
sojové nudle,
sójové nudličky s rýží,
sojové maso bona vita
Suroviny:
nudličky sojové,
vývar drůbeží,
omáčka sojová,
med,
koření čína,
sůl,
cibule,
olej olivový,
česnek,
zázvor,
solamyl,
pórek,
mrkev,
voda
Komentáře (20)
Co se týká sojových nudliček, opravdu je to o úpravě. Jak píšeš, že třeba přidat k vepřovým nudličkám, tak úplně super je soju přidat k játrům
Cathleen