Lahodná pomazánka z uzené makrely

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: do půl hodiny Pomazánky 20 názorů

Suroviny

1 větší uzená makrela
1 vejce natvrdo uvařené
1 lžíce francouzské hořčice(dala jsem Dionskou)
1 cibule
1 větší kyselá okurka
50 g strouhaného tvrdého sýra
2-3 lžíce másla
citronová šťáva dle chuti
1 vrchovatá lžíce zakysané smetany
tatarská omáčka dle chuti
trochu kopru
sůl
čerstvě nadrcený pepř
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Makrelu si vykostíme, zbavíme kůže a maso roztrháme do misky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, máslo a projedeme ručním mixerem (nebo maso dobře rozmělníme rukou).

  2. Vejce natvrdo uvařené a vystydlé s okurkou a sýrem nastrouháme na co nejemněji a dáme k makrele, pak zakápneme citrónovou šťávou, opepříme, přidáme kopr, pažitku nadrobno krájenou, hořčici, zakysanou smetanu a tatarskou omáčku, promícháme, osolíme a ještě promícháme dojemna.

  3. Mažeme na pečivo a můžeme ozdobit nějakou zeleninou.

Poznámka

Včera k večeři jsme všechno snědli a nezbyl ani drobek. Tuto pomazánku jsem si upravila-taky se dá použít místo sýra tvaroh, ale to už je jiná pomazánka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lahodná pomazánka z uzené makrely

1 2

Tématické fráze: pomazánka z makrely pomazánka z uzené makrely pomazánka z makrely uzené recepty uzená makrela pomazánka pomazánka z makrely uzené pomazánka z uzenáče uzená makrela recepty pomazánka z uzené makrely recept uzená makrela pomazánka recept pomazánky z makrely makrela pomazánka recepty z uzené makrely ne pomazánky pomazánka s makrely pomazánka z makreli pomazanka s uzene makrely rybickova pomazanka z makrely pomazánky z uzene makrely recept na pomazanku z uzene makrely recept pomazánka z makrely recepty z uzene makrely

Zapomněl/a jsem heslo