Banketky
Banketky, ty malé rohlíčky, jsou vlastně alternativou ke chlebíčkům. Lze je plnit různými pomazánkami, obložit šunkou a zeleninou, nebo podávat jen tak. Pokud vám zbydou, můžete je zamrazit a vytáhnout, až se vám budou hodit.
Suroviny pro 1 dávka
24 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 686 kJ / 2 554 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,07 g |
Tuky | 80,88 g |
Vláknina | 17,25 g |
Cholesterol | 437 mg |
Sodík | 4,25 g |
Sůl | 10,56 g |
Sacharidy | 381,88 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banketky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYYV
Moje poznámka
Banketky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYYV
Nejnovější recepty
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 8 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno před 19 hodinami
Pomerančová zmrzlina
Přidáno 29. 7. 2025 13:01:03
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
jitka.spackova před 32 minutami
Domácí kmínový chleba
Jara24 před 35 minutami
Mleté lasagne/lazaně
LenuleJ. před 1 hodinou
Jablečná hrnková bábovka
Marceval před 2 hodinami
Kuřecí pikantní směs
Iliis před 2 hodinami
Konfitovaná kachní stehna
Zdenculin před 2 hodinami
Roštěná - ala Stroganov
tara23 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Hujovka před 4 hodinami
Máslové kuřátko pečené v sáčku
kasulk@email.cz před 4 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
xjanax před 4 hodinami
Tématické fráze:
domácí banketky recept,
domácí banketky,
pečeme v domácí pekárně,
domácí rohlíky banketky,
banketní pečivo,
rohliky banketky,
těsto na banketky,
banketky z domácí pekárny,
pečivo banketky,
recept na domácí banketky,
rohlicky banketky,
banketní pečivo recept,
recept na pečení rohlíků,
celozrnné banketky,
domaci pekarna banketky,
výborné banketky,
pečivo banketka,
banketky-recept,
domaci banketka,
domácí rohlíky banketky recept
Suroviny:
mléko,
žloutek,
tuk,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí sušené
Komentáře (49)
Na jeden plech se to nevměstnalo
Máslem to určitě nepokazíte
Hlavně neusušit
Generálka byla OK (jak pýýýšu nižejc)
Premiéra moc nedopadla, cosi se zvrtlo..., ale receptem to rozhodně nebylo
No, ale mančaft mě nevypískal...
Mám rád chleba
Guláš s chlebem bych pozřel snad jen pod pohrůžkou
No tak jsem si ke gulášku napekl banketky (samozřejmě to byla i generálka před plánovanou oslavou
Jsou v ý ý ý b o r n é
***
S těstem se velmi dobře pracuje
Dělal jsem kousky asi 35g
Tvořil jsem rohlíčky, uzlíky, nastřihnuté bulky, vruty
Sypal jsem solí, kmínem, sezamem, mákem
Pekl jsem při 200°C/18minut (bez HV)
Pečivo je z vrchu chrumkavé, zevnitř vláčné a jdou z něho dobře odlamovat jednotlivá sousta
cathleen: Díky.
Chápu
Mně jde akorát o uživatelský komfort
No, nechci být za análalpinistu
Opravdu se jedná o nepřekonatelný problém doplnit do receptu teplotu pečení (podle cathleen: zpočátku 200°C), že aby jeden nemusel pátrat v komentářích, nebo u jiných receptů?
Menší tvary pečiva je třeba péct kratší dobu a prudčeji
s ním pracuje, jsou ale velmi chutné. Asi je ale už příště dělat nebudu. Možná mám špatnou mouku a chtělo to trochu víc tekutiny a malinko přidat droždí.
Janě R. musím říct, že jsem moc ráda, že pekárna vyšla na ní, jak vidíme perfektně jí to jde a ještě je vidět, jak jí to baví