Pálený krém

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

bambula1

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 4 osoby

8 8 vaječných žloutků

200 ml 200 ml smetany 33%

8 PL 8 PL vanilkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 414 kJ / 2 011 kcal
Bílkoviny	33,64 g
Tuky	120,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,90 g
Sodík	161 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	197,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při 85°C, dokud hmota neztuhne. Krok 2: Krém poté necháme vychladnout(nejlépe do druhého dne). Krok 3: Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě pod grilem necháme zkaramelizovat.

1. Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při 85°C, dokud hmota neztuhne.
2. Krém poté necháme vychladnout(nejlépe do druhého dne).
3. Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě pod grilem necháme zkaramelizovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Zobrazit více možností

• Moučníky
• Dezerty, zákusky, poháry
• Sváteční recepty
• Večírky a oslavy
• Pečení

Moje poznámka

Pálený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmxV

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Věnečky z pálené hmoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sinbye

Větrníky a věnečky z pálené hmoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iwakk 140 min

Crème brûlée (pálený krém)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malaleonka 100 min

Věnečky ( pálená hmota )

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Makynhka

Nočky z páleného těsta - do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Vanila krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MICHAELA KOPECNA 10 min

Zobrazit více

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bambula1 60 min

Gratinované brambory z Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bambula1 40 min

Gulášová polévka z pytlíku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bambula1

Omáčka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bambula1

Jogurtová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bambula1

Čokoládový mousse z Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bambula1

Zobrazit více

• Moučníky
• Dezerty, zákusky, poháry

Předchozí Následující

• Sváteční recepty
• Večírky a oslavy
• Pečení

Předchozí Následující

Moje poznámka

Pálený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmxV

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Ledový salát s naklíčenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 1 hodinou

Babiččiny beleše

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Smažák z hrnečku

Přidáno před 18 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 20 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přidat komentář

Corall+Emmy 30.9.2006 5. 7. 2011 10:31

Neni to nahodou Creme Brulle?? Je to francouzsky dezert

Odpovědět

JanaDorazinova 5. 7. 2011 08:52

No teda fakt škoda, že tady není foto, to zní hodně zajímavě!

Odpovědět

Přečtěte si

Hodnocení 78×

Pampeliškový med nás naučily naše babičky. Vyzkoušejte léty prověřený recept

Hodnocení 158×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Hodnocení 99×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Borůvkový koláč s tvarohem

Ivana_Eignerova před 3 minutami

Vepřové pečené na cibuli

Vytvarnik před 33 minutami

Jednoduchý domácí chleba

Annacook před 1 hodinou

Hrachová polévka z uzených žeber

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 1 hodinou

Salát Coleslaw

albatevi před 1 hodinou

Banánové lívance

Sob před 2 hodinami

Domácí chleba z trouby

magdalenka před 3 hodinami

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Kaill před 3 hodinami

Smažené nudle s krevetami

myschak1968 před 3 hodinami

Tématické fráze:
créme brullé recept, krém brullé, créme brullé, créme brulée originál recept, krém brullé recept, recept créme brullé, cream brulle, brulle, recept na créme brullé, creambrulle, recept na krem brullé, cream brulle recept, recepty creme brullé, dezert brulle, pálený cukrový krémem, recepty do zapekacích misek, jak se dělá krém brullé, creme-brulle recept, paleny cukr, originál recept na creme brulée

Suroviny:
žloutek, smetana 33%, cukr vanilkový