Kynutý ovocný mřížkový koláč
Suroviny
- 500 g výběrové mouky
- 500 g hladké mouky
- 4 žloutky
- 20 dkg cukru krupice
- 0,5 l mléka nebo dle potřeby
- 6 dkg droždí
- rum
- 20 dkg vlažného rozpuštěného tuku - máslo, sádlo, olej
- malá lžička soli
- Náplň na mřížku
- 1 vaničkový tvaroh
- cukr podle chuti
- 1 vanilkový cukr
- 1 vajíčko
- 1 lžička Maizeny
- rum
Postup přípravy receptu
Kynuté těsto rozválíme přímo na plechu na plát a pak zdobičkou nebo sáčkem na něj nastříkáme z tvarohu mřížku.
Do mezer klademe jakékoliv ovoce, já jsem dala broskve a švestky.
Necháme ještě chvíli na plechu nakynout a upečeme.
Poznámka od kuchařky
Tento koláč je nejen dobrý, ale díky tvarohu a ovoci pěkně vláčný. Z této dávky jsou 3 plechy, nemám ráda moc silné těsto, ale vy si to můžete přizpůsobit podle vaší potřeby.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kynutý ovocný mřížkový koláč
-
Jani, recept mám uložený a s největší pravděpodobností koláč upeču
. Snad to zvládnu
. 
+8
-
Tome,
tak to jsi jako můj synek, jeli byste napůl a nebo možná raději každý svůj, klidně se zastav, já nejsem v pečení žádný troškař 
-
Moooc hezký a jistě i chutný koláč, hned bych si zobnul, aspon pulku plechu
+7
-
Yanulli
no pánito je skvostná nádhera a je jasné že do oblíbených ukládám a posílám 6.tého boďana
-
Nadi,
omlouvám se, z toho není 1 plech, ale 3, u nás by byl jeden plech koláčů jako kapka v moři. Zapomněla jsem to sem napsat, hned to upřesním.
-
Jani,parááááda
jenom-není to moc kilo mouky na jeden plech
