Špagety frutti di mare

tajja Kuchař: tajja

Doba přípravy: 30min Mořské plody 6 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

500 g špaget
2,5 dl smetany na vaření
200 g vyloupaných krevet
100 g masa z mušlí
100 g vyčištěných kalamár
1/2 pórku
1 limetka
1 chilli paprička
2 stroužky česneku
olivový olej
mletý pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, pórek očistíme a nakrájíme na nudličky.

  2. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek, pórek, očištěné oloupané krevety, maso z mušlí a kroužky kalamár a vše společně orestujeme.

  3. Směs osolíme a opepříme a krevety, mušle a kalamáry vyjmeme a dáme stranou.

  4. Do pánve k česneku a pórku přilijeme smetanu, zprudka ji svaříme do zhoustnutí a dochutíme solí a pepřem.

  5. Mezitím si uvaříme těstoviny v dobře osolené vodě-(tvrdší na skus), scedíme-(neproplachujem vodou ani olejem!).

  6. Nakonec do pánve se smetanovou omáčkou vmícháme těstoviny.

  7. Vratíme kravety, mušle, kalamáry a promícháme.

  8. Těstoviny rozdělíme na talíře, pokapeme limetkovou šťávou a ozdobíme nadrobno nasekanou chilli papričkou

Poznámka

Na přípravu můžete použít zmraženou směs Frutti di mare, kterou jen těsně před přípravou necháte lehce rozmrznout v sítu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Špagety frutti di mare

Tématické fráze: těstoviny fruti di mare špagety del mare špagety di mare testoviny fruti de mare fruty di mare pasta frutti di mare fruti de mare spagetti frutti di mare pizza frutti di mare recept frutti de mare recept fruti di mare špagety de mare rizoto frutti di mare rizoto fruti di mare recept pizza frutti di mare spaghetti mare příprava fruty di mare recept rizoto frutti di mare jak připravit frutti di mare špagety de mare